丙級中餐烹調技術士(素食)
考照費用:一般報檢費用:2060 元 免試學科費用:1...看完整
考試資訊
有效期限:
暫無資訊
簡章發售日:
第三梯次:112/08/22(二)至 112/09/07(四)
發照單位:
勞動部勞動力發展署技能檢定中心
考試地點:
學科測試地點以准考證通知之地址為凖
報名資格:
報檢人年滿15歲或國民中學畢業
證照簡介
丙級廚師執照,是初級的證照,只要菜色符合就可以通過,不需要經過嚴格的味道評分。
如果想要從事餐飲業,做個中式料理廚師,至少要持有丙級廚師執照(也就是丙級中餐技術士)。
考試內容
●可報檢梯次:【第 3 梯次】
學科測試日期:112年11月05日 (星期日) 下午1:50入場,02:00~03:40測試
 
第一階段「清洗、切配、工作區域清理」測試時間為 90 分鐘,
第二階段「菜餚製作及工作區域清理並完成檢查」測試時間為 70 分鐘。
備註

全國技能檢定簡章暨報名書表購買相關注意事項

1.報名書表每份新臺幣50元,包裝外觀為白色信封袋。

2.本報名書表非即測即評及發證報名書表,請確認後再購買。

3.當年度簡章不分梯次,皆可於當年度使用。

4.簡章訂購洽詢電話05-5360800分機842、521~529。

5.販售地點:

 ※各梯次簡章販售期間

  (1)全國之全家便利商店、萊爾富便利商店、OK便利商店。

  (2)全家便利商店famiport機台進行訂購(販售前1周開放預購)。

       開放時間:簡章販售日前一周至販售截止前三日(工作天)

       訂購流程:預購→書籍/雜誌→招生簡章→全國技能檢定簡章。

       取貨時間:開始販售日+1~2工作天原店取貨。

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