餐飲飯店管理文憑課程(CO-OP)-30.

開課日期:隨時開課 課程費用:線上洽詢
上課時間:週一 ~ 週五 / 上午,下午 學習時程:2634小時
上課地點: 其他開課校區:溫哥華 map
適用對象:
1.最低年齡:年滿18歲以上
2.最低學歷:高中畢業或持有大專院校認可的文憑或學位
3.希望從...看完整
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課程特色
1.互動性高的小班制教學環境。
2.聘請具多年業界經驗並持有教師證照的專業師資。
3.完成課程後,經由面試可安排至餐廳、飯店等地方實習。
4.獲得國際認可的美國飯店及住宿協會(AHAL)證書。
詳細內容

灰石職業學院(Greystone College)建立於2002年,是一所加拿大私立專業技業學院,隸屬於ILSC教育集團。

 

餐飲及旅遊業為全球兩大成長速度最快及就業市場最大的產業,不少相關企業正在尋找合適人才。

 

餐飲飯店管理實習文憑課程主要指導學生餐飲及飯店管理產業專業知識,並結合帶薪實習機會,可將課堂所學的理論運用於工作實習上,獲得紮實的加拿大工作經驗。

 

課程內容:

- 住宿和餐飲服務 The Lodging And Food Service Industry

- 飯店財務會計 Hospitality Financial Accounting

- 飯店業監督 Supervision in the Hospitality Industry

- 前台操作管理 Front Office Operations

- 房務 Housekeeping

- 食品和飲料業務管理服務 Food and Beverage Service

- 常規管理和服務 Convention Management Service

- 餐飲酒店科技管理 Managing Technology

- 安全及損失預防管理 Security And Loss Prevention Management

- 飯店銷售和市場營銷 Hospitality Sales and Marketing

- 飯店管理人力資源 Managing Hospitality Human Resources

- 利潤管理 Revenue Management

- 實習預備課程 Work Placement Skills

 

職涯趨向:

1. 客服代理人員

2. 客房服務人員

3. 活動聯絡專員

4. 餐旅業市場行銷人員

師資介紹
持有國際教師證照的專業師資
報名方式
如您對本課程有興趣,或需相關諮詢,請於下方留下您的聯絡資訊,我們將派專人與您聯繫,為您安排上課事宜,或回覆問題,感謝您!
備註
課程期間:98週
包含 48週學術課程 + 48週有薪工作實習 + 2週學術課程(繳交實習報告)
課程時數:約2634小時
課程費用須以學校正式加幣報價為準
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