中餐丙級證照保證班桃園中壢龍潭新竹台北楊梅樹林

開課日期:隨時開課 課程費用:16000
上課時間:週四,週六 / 上午,下午 學習時程:56小時
上課地點: 桃園市中壢區漢口街3號 map
適用對象:
1、年滿15歲人員
2、餐飲業從業人員
3、對於餐飲有興趣者...看完整
收藏課程
課程特色
開課日期:
中餐丙級保證班
彈性排課,隨報隨上
週二班: 5/11開課
周六班: 6/12開課
週日班: 7/18開課



1、可以輔導學員學習煎、煮、炒、炸、燜、燒、燴、蒸之烹調技能。
2、可以輔導學員學習刀工:切絲、片、塊、丁、粒、末、泥、以及盤飾之技能。
3、可以輔導學員順利考取中餐技術士證照。
4、結訓後可從事相關餐飲工作。
考取證照後讓您可以升學加分,求職加薪。
5、可以學習雕水花片的要求以象形、美感、平整、均衡
培訓第二專長絕對不能等!
趕快加入我們行列吧!!
群益烹飪調酒短期補習班,為政府立案第1030281824之專業補習班,本班通過建築物安全使用檢驗及消防安檢檢驗合格,並為學員投保公共意外險。
師資方面:
本班擁有專業熱忱師資團隊,在教學上有多年豐富的教學與證照輔導經驗,教師定期研習進修,更專業精彩的教學內容
詳細內容
套試題分301 大題及302 大題,兩大題各再分12 題組,每題組有三道菜,各題組試題說明如下:
301-1 青椒炒肉絲,茄汁燴魚片,乾煸四季豆
301-2 燴三色肉片,五柳溜魚條,馬鈴薯炒雞絲
301-3 蛋衣雞片湯,菊花溜魚球,竹筍炒肉絲
301-4 黑胡椒豬柳,香酥花枝絲,薑絲魚片湯
301-5 香菇肉絲油飯,炸鮮魚條,燴三鮮
301-6 糖醋瓦片魚,燜燒辣味茄條,炒三色肉丁
301-7 榨菜炒肉絲,香酥杏鮑菇,三色豆腐羹
301-8 脆溜麻辣雞球,銀芽炒雙絲,素燴三色杏鮑菇
301-9 五味炸肉條,三色煎蛋,三色冬瓜捲
301-10 涼拌豆干雞絲,辣豉椒炒肉丁,醬燒筍塊
301-11 燴咖哩雞片,酸菜炒肉絲,三絲淋蛋餃
301-12 雞肉麻油飯,玉米炒肉末,紅燒茄段
302-1 西芹炒雞片,三絲淋蒸蛋,紅燒杏菇塊
302-2 糖醋排骨,三色炒雞片,麻辣豆腐丁
302-3 三色炒雞絲,火腿冬瓜夾,鹹蛋黃炒杏菇條
302-4 鹹酥雞,家常煎豆腐,木耳炒三絲
302-5 三色雞絲羹,炒梳片鮮筍,西芹拌豆干絲
302-6 三絲魚捲,焦溜豆腐塊,竹筍炒三絲
302-7 薑味麻油肉片,薑絲醬燒鮮魚,竹筍爆肉丁
302-8 豆薯炒豬肉鬆,麻辣溜雞丁,香菇素燴三色
302-9 鹹蛋黃炒薯條,燴素什錦,脆溜荔枝肉
302-10 滑炒三椒雞柳,酒釀魚片,蒸三色蛋
302-11黑胡椒溜雞片,蔥燒豆腐,三椒炒肉絲
302-12馬鈴薯燒排骨,香菇蝦米扒菜膽,五彩杏菇丁
師資介紹
師資: 補教名師 施小惠老師 

◆榮譽:參加2012年第一屆亞洲名廚競賽 

(1st Asian Master Chefs Competition in Manila 2012) 

1 團體賽--獲得『金牌奬』 

2 個人賽--獲得『特金奬』 



專業、熱忱;用心、負責 

===== 讓你在考照路上-- 

過關斬將,無所顧慮
報名方式
如您對本課程有興趣,或需相關諮詢,請於下方留下您的聯絡資訊,我們將派專人與您聯繫,為您安排上課事宜,或回覆問題,感謝您!
我想瞭解更多
  • code
    換一個
若您有進修網會員帳號,建議您登入進修網,省去填表部份欄位的填寫!
公單位高薪行政缺 職前 待業者政府補助課程│職能進修展
讀者留言
相關進修課程推薦
  課程名稱 認證機構(分校) 上課地點 費用 開課日期
索取課程資料
收藏課程資料
台北美容丙級保證班優惠價6000... 亞瑟美容美髮... 台北市大同區 6000 隨時開課
索取課程資料
收藏課程資料
ACA-Illustrator 考前衝刺班 巨匠電腦中壢... 桃園市中壢區 電洽 隨時開課
索取課程資料
收藏課程資料
【技能核心課程】3ds Max國際認... 巨匠電腦羅東認證 宜蘭縣羅東鎮 電洽 隨時開課
索取課程資料
收藏課程資料
ISO 14001:2015 環境管理系統主... 台灣檢驗科技... 新北市五股區 27550 2021-12-06
索取課程資料
收藏課程資料
【台北】國際調酒師證照輔導班(... 中華研究發展... 宜蘭縣宜蘭市 12000 2021-11-07
各類技能培訓 政府挺你 職訓博覽會
3年7萬政府補助課 │職訓課程 職能進修博覽會

登入1111進修網

1
2
提示
3
從facrbook登入
我無法登入、忘記密碼?
註冊成為進修會員