烘焙乙級證照班假日班

開課日期:隨時開課 課程費用:38000
上課時間:週六 / 上午,下午 學習時程:64小時
上課地點: 桃園市中壢區漢口街3號 map
適用對象:
對烘焙考照有興趣
收藏課程
課程特色
上課日期:
假日班周六班:
7/11,7/18,7/25,8/1,8/15,8/22,8/29,9/5
課程內容:
第一堂:三辮丹麥土司 、虎皮戚風蛋糕捲 、雙皮核桃塔
第二堂:帶蓋白吐司 、水果蛋糕 、小藍莓慕斯
第三堂:裝飾鬆餅 、不帶蓋雙峰紅豆土司 、玫瑰花戚風裝飾蛋糕
第四堂:半月型牛角麵包 、巧克力慕斯 、水浴蒸烤乳酪蛋糕
第五堂:裝飾海綿蛋糕 、蘋果塔 、墨西哥麵包
第六堂:水浴蒸烤乳酪蛋糕 、菠蘿甜麵包 、雙皮核桃塔
第七堂:棋格雙色蛋糕 、起酥甜麵包 、奶酥皮水果塔
第八堂:巧克力海綿屋頂蛋糕 、三層式乳酪慕斯 、沙菠蘿甜麵包

可以培訓學員考取烘焙(蛋糕、麵包類)乙級證照。
可以了解烘焙百分比計算、學習填寫製作報告表。
可以瞭解考試規範、認識器具設備、熟悉食材、提昇專業知識。
可以從事烘焙相關餐飲行業。
考取證照後讓您可以升學加分,求職加薪。
培訓第二專長絕對不能等!
趕快加入我們行列吧!!
群益烹飪調酒短期補習班,為政府立案第1020149468之專業補習班,本班通過建築物安全使用檢驗及消防安檢檢驗合格,並為學員投保公共意外險。
詳細內容
上課日期: 學習目標 可以培訓學員考取烘焙(麵包類)丙級證照。可以了解烘焙百分比計算、學習填寫製作報告表。可以瞭解考試規範、認識器具設備、熟悉食材、提昇專業知識。可以從事烘焙相關餐飲行業。考取證照後讓您可以升學加分,求職加薪。培訓第二專長絕對不能等!趕快加入我們行列吧!!群益烹飪調酒短期補習班,為政府立案第1020149468之專業補習班,本班通過建築物安全使用檢驗及消防安檢檢驗合格,並為學員投保公共意外險。 環境、設備、器具介紹、
烘焙食品分類與材料認識、
烘焙百分比計算、
度量衡、檢定規範說明
 
師資介紹
◆師資:
陳老師
 1991年烘培食品.西點.蛋糕.麵包乙級技術士 
報名方式
如您對本課程有興趣,或需相關諮詢,請於下方留下您的聯絡資訊,我們將派專人與您聯繫,為您安排上課事宜,或回覆問題,感謝您!
備註
彩色證照教科書(贈送)
我對課程有興趣
  • code
    換一個
若您有進修網會員帳號,建議您登入進修網,省去填表部份欄位的填寫!
尚進_水號1263_回函右上280 聯成電腦_水號1258_回函右下280
相似課程推薦
  課程名稱 認證機構(分校) 上課地點 費用 開課日期
索取課程資料
收藏課程資料
[國際咖啡師證照]SCA CSP 全方... 綠石精品咖啡 ... 台北市大安區 線上洽詢 隨時開課
索取課程資料
收藏課程資料
★ISO 27001:2022 資訊安全管理... (新竹)工研院... 新竹市 線上洽詢 2024-05-20
索取課程資料
收藏課程資料
training 【高薪職能】全端網站開發應用... 國立臺南大學... 台南市中西區 線上洽詢 2024-06-03
索取課程資料
收藏課程資料
PMP國際專案管理師證照輔導專班... 國立臺北大學 ... 台北市中山區 免費 2024-03-30
索取課程資料
收藏課程資料
SSE視覺傳達國際證照考照輔導班 中國文化大學... 台北市大安區 7000 2024-03-28
人培在充電_課程專區495
尚進_水號1267_全區495

登入1111進修網

1
2
提示
3
從facrbook登入
我無法登入、忘記密碼?
註冊成為進修會員