中式麵食證照/酥油皮糕漿皮類

開課日期:隨時開課 課程費用:12000
上課時間:週三 / 上午,下午 學習時程:上課5天
上課地點: 桃園市中壢區復華街253號 map
適用對象:
一般民眾
收藏課程
課程特色
上課日期:8/14、8/21、8/28、9/4、9/18
上課時間:09:30~14:00

課程內容:
蛋黃酥
菊花酥
綠豆椪(凸)
蘇式豆沙月餅
桃酥
台式豆沙月餅
廣式月餅
鳳梨酥
可以培訓學員考取烘焙(餅乾類)丙級證照。

可以了解烘焙百分比計算、學習填寫製作報告表。

可以瞭解考試規範、認識器具設備、熟悉食材、提昇專業知識。

可以從事烘焙相關餐飲行業。

考取證照後讓您可以升學加分,求職加薪。

培訓第二專長絕對不能等!

趕快加入我們行列吧!
詳細內容
丙級最新考試版本 蛋黃酥 菊花酥 綠豆椪(凸) 蘇式豆沙月餅 桃酥 台式豆沙月餅 廣式月餅 鳳梨酥
 
群益烹飪調酒短期補習班,為政府立案第1030281824之專業補習班,本班通過建築物安全使用檢驗及消防安檢檢驗合格,並為學員投保公共意外險。 師資方面: 本班擁有專業熱忱師資團隊,在教學上有多年豐富的教學與證照輔導經驗,教師定期研習進修,更專業精彩的教學內容在課堂上呈現,期望學員能學習餐飲技藝及體會感受餐飲藝術的美。 在證照輔導項目包含中餐乙級、中餐丙級、西餐丙級、烘焙丙級、飲料調製丙級等專業技術士,輔導學員考取餐飲相關證照,順利就業、轉業、創業 。 硬體設備方面: 本班擁有專業教室中,國家級考場、現代化、專業的烹飪設備,為職訓局及國軍退輔會委託的專業受訓場地。 本班以【專業】【用心】【負責】【熱忱】的理念輔導學員完成學員學習目標,提供更優質的服務及課程,期望提升學員餐飲技藝並培養對餐飲藝術的賞析能力,高超餐飲技藝提昇了餐飲藝術的美,讓這份美迎著晨曦至落日,每一天每一刻都有幸福的感動。
師資介紹
 施小惠老師
報名方式
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