【烘焙】毛寶貝-端午節粽子點心 課程資訊 課程代號：112501850 課程費用：NT$2000 上課時數：4小時 上課地點：中原大學 校本部 上課時段及場地資訊 日期：2024/05/26~2024/05/26 時間：星期日 13:00~17:00 真知教學大樓 注意事項 學分班註記：非學分班 證書說明：1.本課程屬於「非學分班」。 2.報名課程時數滿三分之二以上者，得免費申請1次「中原大學推廣教育研習證明書」，申請次數(份數)超過則依規定收費。報名課程時數未符規定者得自費申請上課證明。 學費備註：※學費不含教材費。

提升品酒鑑賞力，邁向專業威士忌品飲之路 更深入了解威士忌，以生活化的方式，了解威士忌製程、威士忌蒸餾器的類型、及威士忌產業的奧妙之處，一起跟著老師探索的威士忌風味。

咖啡微型複合式創業正夯，開店非難事，課程為投入咖啡領域計畫開業的創業者開設先修班，了解創業前期的準備規劃與投資成本，品牌定位、店鋪管理概念，幫助評估自身的夢想藍圖可行性，降低創業風險。

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最深入的葡萄酒產區指南，讓你品的出產區、品種、風土與釀造方式，躍身葡萄酒行家 ☆每個產區都以特定的釀酒葡萄品種、釀造方式或風味而聞名，課程帶你深入新舊世界產酒區，每期挑選不同國家深入介紹，透過品飲更了解不同產區葡萄酒的多樣風味型態 ☆本課程為進階Ⅱ內容，歡迎參加過入門+進階班的同學報名！

熟悉百分比的換算，蛋糕製做及麵包製做、餅乾類製作技巧是參加技能檢定考試考生練習，使受訓學員達技術士丙級水準。

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