2022 大學職能證照中心博覽會

食品安全管制系統（Hazard Analysis and Critical Control Point, HACCP）是一種管理食物原料驗收、加工、製造、存放及運送等過程的系統制度，用於防治食品安全危害，是目前世界各國普遍認可最佳的食品安全控制方法。 HACCP制度緣自於1960年代美國的阿波羅太空發展計劃，由美國太空總署NASA、美國陸軍NATICK技術研究所、PILLSBURY食品公司3個單位共同研發，確保提供太空人的食物不會有食品病原菌污染的情形，因此制定出保障安全的食品製造管理方法。 目前，HACCP制度共分為以下3個部分:1.危害分析（HA）2.重要管制點（CCP）3.食品風險矩陣（Food Risk Matrix）

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考試成績滿分為100分，成績達(含)60分者將頒予證書

台北市旅行商業同業公會鑒於職業認證化是各產業界邁入專業化的基石，辦理 『國民旅遊領團人員認證』( Domestic Tour Leader Certification, 簡稱 DTL)，採取『學界培訓、業界認證』模式， 對學校培育人才，由業界檢定、授證，以符合快速變遷的產業需求，並基於以下五大原因，推動專業認證勢在必行： 一、產業趨勢，職能專業認證化：職業認證化已蔚為全球趨勢，並被視為產業專業化的重要指標。 二、企業徵才，選用育留新標準：高學歷不代表有能力，專業證照逐漸取代學歷，成為各企業選才、用才、育才、留才的主要依據。 三、國旅市場，人力質量要提升：國人國內旅遊一年超過 1億 4千萬旅次，市場對領團人力的質與量，需求迫切。 四、產學整合，人才接軌無縫隙：『學界培訓、業界認證』、『訓、考、用合一』，讓學校養成的人力迅速與業界接軌。 五、職涯規劃，職場進階敲門磚：線上領團人員職涯規劃，展現自我企圖心，增強客戶信賴感，提昇職場競爭力。

自行車C級領隊，僅限擔任自行車安全引騎之勤務工作