西餐創業-義大利麵&燉飯專班

開課日期 |

2026-03-24

課程費用 |

8500

開課地點 |

台北市大安區建國南路二段231號
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課程資訊
適用對象
課程特色
詳細內容
師資介紹

課程資訊

開課日期

2026-03-24

學習時程

16

上課時間

週二

上課時段

下午

適用對象

1.適合各類小型餐飲店如咖啡館、早餐店、餐酒館、酒吧欲增加產品及單筆成交金額 2.未來想要開店創業的你 3.想自由變化餐桌菜色的你 4.想帶給家人朋友原味好食的你 5.對廚藝有熱情,無基礎者 6.餐廳老闆欲優化出餐效率穩定品質者

課程特色

-解決你在線上課程的各種感官困惑! -馬可老師30年經驗的備餐手法公開! 義大利麵及燉飯完整講授,示範+實作,清炒.青醬.白醬.紅醬,4大醬汁及變化式。

詳細內容

詳細課程資訊請洽官網查詢:https://www.sce.pccu.edu.tw/

師資介紹

Marco 馬可-謝長鴻老師

備註

※課程費用不包含食材費3500元,請於開課當日攜帶現金繳交(請攜帶整數,恕不找零)。 ※為統計上課人數並準備器具及材料,請於開課日一週前完成報名繳費。 ※建議攜帶個人慣用菜刀、圍裙於課堂中使用。 ※請自備保鮮盒,課程示範餐點,課後可帶回與家人朋友一起享用。 ※開課中若臨時不克前來,視同放棄,恕不退還當天課程食材費或課程成品。 ※所有課程,缺課皆無法補課,且無法退還食材費,敬請準時到班上課。 ※退費依文大推廣部退費專案機制,如下: ★自報名繳費後至開班上課日前申請退費者,退還已繳學費等各項費用之九成 ☆開課前三天及當天申請退款,除退還學費九成,需扣除材料費875元後,退回學費餘額。 ★歡迎加入夏廚廚藝教室官方帳號,提供線上服務及課程諮詢,請搜尋LINE ID:@pep7198b ☎報名或諮詢專線:(02)27005858分機1 或 8552,將有專人為您服務! 【為鼓勵學員跨界學習,除免費講座、說明會、委訓課程外,課程包含本校專兼任師資錄製之加值課數位課程。】

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