完美牛排與醬汁

1.精進個人廚藝者 2.無法精確掌握牛排熟度者 3.想系統化學習牛排直火煎法者 4.想在家吃到餐廳等級的美味牛排者 5.想製作出專業廚師等級的牛排及配菜者

你有從市場或網路購買高級牛排回來自己煎的經驗嗎？沒有文宣上的鮮嫩多汁、無法掌握熟度又壞了好食材，現在跟著馬可老師煎出外酥內嫩的完美牛排！你將學到牛排知識及搭配佐餐的經典醬汁。示範+實作，給你雙重學習經驗，上課加贈煎牛排專用烙鐵鍋1支，讓你不再為煎出好牛排而煩惱，在家也能做出媲美專業廚師的牛排！

※課程費用不包含食材費3500元，請於開課當日攜帶現金繳交(請攜帶整數，恕不找零)。 ※為統計上課人數並準備器具及材料，請於開課日一週前完成報名繳費。 ※開課中若臨時不克前來，視同放棄，恕不退還當天課程食材費或課程成品。 ※所有課程，缺課皆無法補課，且無法退還食材費，敬請準時到班上課。 ※退費依文大推廣部退費專案機制，如下： ★自報名繳費後至開班上課日前申請退費者，退還已繳學費等各項費用之九成 ☆開課前三天及當天申請退款，除退還學費九成，需扣除食材費1750元後，退回學費餘額。 ★歡迎加入夏廚廚藝教室官方帳號，提供線上服務及課程諮詢，請搜尋LINE ID：@pep7198b ☎ 報名或諮詢專線:(02)27005858分機1或8552，將有專人為您服務！ 【為鼓勵學員跨界學習，除免費講座、說明會、委訓課程外，課程包含本校專兼任師資錄製之加值課數位課程。】