日常儀式感-極致原萃手沖咖啡

開課日期 | 2025-07-23
課程費用 | 線上洽詢
開課地點 | 新竹市南大路521號
適合職務 |
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課程資訊
適用對象
課程特色
詳細內容
師資介紹

課程資訊

開課日期

2025-07-23

學習時程

12小時

上課時間

週二,週三

上課時段

上午

適用對象

? 喜愛咖啡、想深入了解手沖技巧的朋友
? 想提升風味品鑑能力,找到個人口味喜好的朋友
? 享受溫馨交流、輕鬆學習的咖啡愛好者
? 讓我們一起在六週的時光裡,感受咖啡的溫暖與美好,沖煮出屬於自己的專屬風味

課程特色

手沖咖啡課程,享受悠閒的咖啡時光!

本課程以 6-12人小班制 進行,適合想深入了解咖啡風味、提升手沖技巧的學員。透過輕鬆互動的教學方式,讓您在溫馨的氛圍中學習,從生豆認識、風味品鑑到手沖技巧,全方位探索咖啡世界。

☕ 深入淺出的教學方式 —— 無論是咖啡新手或進階學習者,都能輕鬆掌握沖煮技巧。
☕ 專屬風味品飲體驗 —— 學習辨識酸甜平衡,找到自己最愛的咖啡風格。
☕ 輕鬆愉悅的交流環境 —— 小班制互動,結識志同道合的咖啡愛好者,共享美好時光。
☕ 實作為主,理論為輔 —— 從沖煮到品飲,每位學員皆能親手操作,確保學習效果。

讓我們一起透過這堂課,培養專屬自己的咖啡儀式感,享受每一杯手沖咖啡的美好!

詳細內容

本課程不僅是手沖技巧的學習,更是一場咖啡與生活的療癒之旅。透過感官探索、實作體驗與深度交流,帶領您從生豆認識到風味品鑑,再到手沖技巧,全方位感受咖啡的美好。讓每一杯咖啡,成為您的日常儀式感與溫暖陪伴
課程內容包括:
☕ 生豆認識:認識咖啡品種、產地及處理法,理解如何影響最終風味。
☕ 風味品鑑:學習辨識酸度、甜感、苦感與餘韻。
☕ 手沖技巧實作:掌握水溫、研磨度、粉水比與注水手法,精準控制萃取,沖煮出最佳風味。
本課程適合咖啡愛好者、初學者及想提升手沖技巧的您,透過實作與品飲,培養專業的咖啡風味感知力!

師資介紹

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