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本課程英國IOH證照考試，學員考取證照
本課程規劃讓有興趣或有意願從事調酒師的人士，過系統化教學讓無基礎者也可以在短期內成為一專業調酒師並考取國際調酒師專業證照，成為一個國際專業調酒師。
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本課程目的養成杏仁膏&翻糖蛋糕裝飾專業人才
課程學習者能掌握翻糖&杏仁膏各類水果、人物、動物、花卉、昆蟲的捏塑製作及色彩搭配、進而完成翻糖&杏仁膏蛋糕裝飾作品
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本課程英國IOH證照考試，學員考取證照
本課程規劃讓有興趣或有意願從事咖啡拉花師的人士，過系統化教學讓無基礎者也可以在短期內成為一專業咖啡拉花師並考取國際咖啡拉花師專業證照，成為一個國際咖啡拉花師。
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本課程規劃讓有興趣或有意願從事咖啡拉花師的人士，過系統化教學讓無基礎者也可以在短期內成為一專業咖啡拉花師並考取國際咖啡拉花師專業證照，成為一個國際咖啡拉花師。
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本課程英國IOH證照考試，學員考取證照
本課程規劃讓有興趣或有意願從事咖啡拉花師的人士，過系統化教學讓無基礎者也可以在短期內成為一專業咖啡拉花師並考取國際咖啡拉花師專業證照，成為一個國際咖啡拉花師。
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本英國City&Guilds國際咖啡師暨創業全能班為咖啡喜好人士设計的课程，從咖啡文化、咖啡豆品鑒，烘焙工藝、各式精品咖啡沖煮手法及義式咖啡機操作應用、咖啡口感及感官練習等技能。另亦加入開店品牌故事規畫及行銷管理等實務課程，讓學員懂得如何規劃建立自己的餐飲事業，課程結束並輔導考取英國City&Guilds國際咖啡師證照。
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