1111進修網

【課程介紹】：
一步一步實作講解用最簡單的簡單材料，透過創意手作做出可愛的造型饅頭。
即使是無料理基礎的朋友都可以做出可愛的造型饅頭。

【教學方法】：
演練教學法（由講師的帶領下透過設備或教材，進行練習、表現和實作，親自解說示範的技能或程序的一種教學方法）。

【課程大綱】：
1.認識食材
2.基礎麵團示範
3.調色技巧實作
4.光滑美肌饅頭整型技巧大公開
5.發酵判斷
6.操作問題Q&A

【可以帶回成品】：
鮪魚壽司饅頭*2
鮮蝦壽司饅頭*2
鮭魚壽司饅頭*2
玉子燒壽司饅頭*2

【適合對象】：歡迎一般民眾參加，無基礎可。

※請自備圍裙、包裝容器。
※學員分組操作並帶回成品。

※112B1期學費優惠辦法：
(1)早鳥優惠：
【第1波85折】開課日前28日 截止。
【第2波9折】開課日前14日 截止。
(2)本校畢業校友、特約廠商優惠：憑證9折優惠。
(3)敬老優惠：本校「樂齡大學」舊生或年滿60歲長者憑證85折優惠。
(4)特殊優惠：生活扶助戶及身心障礙者憑證8折優惠。
(5)本校在校生優惠：憑證8折優惠。
(6)本校教職員工及眷屬優惠：本校教職員工8折，眷屬85折。報名時出示職員服務證，眷屬請加出示身分證明文件。「眷屬」包含：配偶、子女及本人之父母。
(7)兩人團報85折，團報限同時報名同門課程。
※未於優惠期限內完成繳費，或未報名全程課程者，恕不適用上述優惠。
※優惠辦法請擇一使用，本處保留終止、解釋或調整優惠辦法之權利。

【中原大學推廣教育處】
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