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課程資訊
開課日期
2025-06-23
學習時程
4小時
上課時間
週一
上課時段
下午
適用對象
一般民眾/喜愛烘焙者/預創業者
課程特色
課程資訊
課程代號:113543064
課程費用:NT$2000
上課時數:4小時
上課地點:中原大學 校本部
上課時段及場地資訊
日期:2025/06/23~2025/06/23
時間:星期一 13:00~17:00
注意事項
學分班註記:非學分班
證書說明:
1.本課程屬於「非學分班」。
2.報名課程時數滿三分之二以上者,得免費申請1次「中原大學推廣教育研習證明書」,申請次數(份數)超過則依規定收費。報名課程時數未符規定者得自費申請上課證明。
學費備註:※學費不含教材費。
詳細內容
課程簡介
【教材費】:
400元(含自編講義及配方),請於報名時連同學費一起繳交。
【課程特色】:
基隆廟口小吃-營養三明治想必都是大家必吃的小吃口袋名單,這麼好吃的特色小吃點都不難製作,這堂課程不論自己做家庭美食或是想創業者受不可錯過的經典課程,課程手把手從麵包體的製作開始教起,如何發酵麵包…..營養三明治的小撇步都在這堂課程裡喔~
【教學方法】:
演練教學法(由講師的帶領下透過設備或教材,進行練習、表現和實作,親自解說示範的技能或程序的一種教學方法)實際操作。
【課程內容】:
這堂課程從營養三明治麵包體開始教學,如何打麵糰、發酵、整形....到完成成品將手把手教起~
【成品】:
營養三明治成品*5個。
【適合對象】:一般民眾/喜愛烘焙者/預創業者。
※請自備圍裙、贈送包裝材料及提袋。
※學員獨自操作並帶回成品。※需自行攜帶大容量保鮮盒
優惠辦法
※113B2期學費優惠辦法:
(1)早鳥優惠:
【第1波85折】開課日前28天 截止。
【第2波9折】開課日前14天 截止。
(2)兩人團報85折,團報限同一天繳費報名同門課程。
(3)同一人三科:單次報名三科以上課程85折優惠。
(4)本校畢業校友、特約廠商優惠:憑證9折優惠。
(5)敬老優惠:本校「樂齡大學」舊生或年滿60歲長者憑證85折優惠。
(6)特殊優惠:生活扶助戶及身心障礙者憑證8折優惠。
(7)本校教職員工生優惠:開課日前14天憑證75折,若逾優惠期則享85折優惠。
(8)本校教職員工生之眷屬優惠:憑證85折優惠。
※本校教職員工生及眷屬:報名時請出示職員服務證/退休人員識別證/學生證,眷屬請加出示身分證明文件。「眷屬」包含:配偶、子女及本人之父母。「生」指中原大學在校生。
※未於優惠期限內完成繳費,或未報名全程課程者,恕不適用上述優惠。
※優惠辦法請擇一使用,本處保留終止、解釋或調整優惠辦法之權利。
【中原大學推廣教育處】
諮詢電話:03-2651313
服務時間:週一至五09:00-21:00,週六日09:00-16:30
地址:320桃園市中壢區中北路200號(真知教學大樓1樓)
網站:https://oce.cycu.edu.tw
師資介紹
衛愛蓁老師 師資介紹
作品照01:
作品照02:
作品照03:
作品照04:
【學員心得】:
1.技巧部分解說非常詳細,有些「神秘眉角」特別提醒大家,老師的功力很強大。
2.老師很認真,課程準備很充分。
3.老師講解很詳細、學習過程易懂
備註
※為確保您的權益,開課資料以【中原大學推廣教育處】https://oce.cycu.edu.tw 公告之課程資訊為主。