【證照】中式麵食酥油皮、糕漿皮類丙級證照速成假日班

開課日期 |

2025-11-23

課程費用 |

6600

開課地點 |

桃園市中壢區中北路200號
適合職務 |
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課程資訊
適用對象
課程特色
詳細內容
師資介紹

課程資訊

開課日期

2025-11-23

學習時程

24小時

上課時間

週日

上課時段

上午,下午

適用對象

詳見簡章說明

課程特色

【證照】中式麵食酥油皮、糕漿皮類丙級證照速成假日班

課程代碼:114503061
上課時數:24小時
上課地點:中原大學 校本部
課程費用:NT$6,600

上課日期:
2025/11/23 ~ 2025/12/07
週日08:00 ~ 17:00

課程注意事項
學分班註記:非學分班
證書說明:
1.本課程屬於「非學分班」。
2.報名課程時數滿三分之二以上者,得免費申請1次「中原大學推廣教育研習證明書」,申請次數(份數)超過則依規定收費。報名課程時數未符規定者得自費申請上課證明。
學費備註:
※學費不含考照費。
※學費不含教材費。

詳細內容

課程介紹
【教材費】:教材費4,000元,含講義(不含丙級檢定簡章50元及報名費1,870元及合格廚師服費用),請於報名時連同學費一同繳交。

【課程目標】:現今講求證照時代,如何增強自己競爭力,小班制教學兩人一組,零基礎開始讓學員了解中式麵食酥油皮、糕漿皮類製作過程及技巧,幫助您在短時間內取得中式麵食酥油皮、糕漿皮類證照 。
 
課程優惠辦法
※114A2期學費優惠辦法:兩人團報9折,不享其他優惠辦法。※團報限同一天繳費報名同門課程。

師資介紹

安迪老師 師資介紹
 
【經歷】
委外在職訓練烘焙講師
擁有30年豐富烘焙、教學經驗

【學歷】

企業管理研究所

【專長】
各類西點、蛋糕、麵包、餅乾、月餅製作

【證照】
通過國家西點蛋糕乙級、中式麵食-酥油皮、糕漿皮類-乙級、中餐烹調丙級、烘焙麵包丙級、食物製備等專業證照

【學員心得】
1.掌握了多種檢定技巧,讓我的自信心得到顯著提升。
2.老師隨時更新考試相關問題,並用簡單易懂的方式進行教學,幫助我們充分練習,減少考試時的緊張情緒。
3.這段學習過程中,我收穫頗豐,掌握了許多實用的小技巧。
4.深入學習了多項操作方法,使我對蛋糕丙級的製作要素有了更深刻的理解。
5.整體課程設計清晰明瞭,讓人能夠輕鬆上手。

備註

※為確保您的權益,開課資料以【中原大學推廣教育處】https://oce.cycu.edu.tw 公告之課程資訊為主。

【中原大學推廣教育處】
諮詢電話:03-2651313
服務時間:週一至五09:00-21:00,週六日09:00-16:30
地址:320桃園市中壢區中北路200號(真知教學大樓1樓)
網站:https://oce.cycu.edu.tw

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