葡萄酒品飲進階
開課日期 | |
2025-11-27 |
課程費用 | |
4000 |
開課地點 | |
台北市大安區建國南路二段231號 |
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課程資訊
適用對象
課程特色
詳細內容
師資介紹
課程資訊
開課日期
2025-11-27
學習時程
7.5
上課時間
週四
上課時段
晚上
適用對象
1.酒類興趣培養 2.品酒愛好者，加強品飲專業知識 3.工作交際需要，想了解酒類基礎知識者 4.具備葡萄酒品飲知識，欲了解新舊葡萄酒世界者
課程特色
提升對葡萄酒的鑑賞能力，對酒的品質評定，酒是否具有該產區或該型態酒應有的風味，這項評定需超越個人喜好，對葡萄酒有足夠的認識與品嚐經驗。葡萄酒的差異與品質好壞，透過課程理解新舊世界葡萄酒的地理區隔與風格劃分、釀造文化與製酒技術所影響葡萄酒的風味因素，讓你晉身品酒行家！
詳細內容
詳細課程資訊請洽官網查詢：https://www.sce.pccu.edu.tw/
師資介紹
劉鉅堂
備註
【特別提醒】課程當天會品飲多款酒類，為安全起見，請勿開車或騎車前往，酒後禁止酒駕。 ※所有課程，缺課皆無法補課，且無法退還食材費，敬請準時到班上課。 ※為統計上課人數並準備器具及材料，請於開課日一週前完成報名繳費。 ※退費依文大推廣部退費專案機制，如下： ．自報名繳費後至開班上課日前申請退費者，退還已繳學費等各項費用之九成 ．開課前三天及當天申請退款，除退還學費九成，需扣除材料費835元後，退回學費餘額 【為鼓勵學員跨界學習，除免費講座、說明會、委訓課程外，課程包含本校專兼任師資錄製之加值課數位課程。】
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