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你知道創業是需要步驟的嗎？ 許多人夢想要開一家店，但卻不知從何著手開始，將開店的流程系統化，並將每個階段逐一講解，讓想要創業新手有方向，設計產品、了解成本、規劃定價、準備資金、尋找店面、設計裝修、人員管理、餐飲行銷。 教您如何跟上且做出不一樣的市場，找出屬於自己的最佳策略去和別人競爭。

現在創業人人皆可，Z世代年輕創業家總是有了目標，勇往直前，毫無頭緒走一步算一步，久而久之，最終90%始終賠錢收場。 一個良好的創業，無非是全靠磨練，建立一個屬於自己的創業步驟，少走冤枉路，讓創業邁向成功。 【經營管理】無非是創業家的“中樞神經”，秘訣要領到手，把所有神經串聯起來，神經必然是順暢的，創業也會是穩定的。 在課程中將會以【經營管理】為課程主軸，將經營管理的五大步驟逐步探討、深刻了解，完成五大步驟，不走冤枉路，創業家必然成功了一半，如何永續經營是下一個課題。 【課程內容】 1️⃣ 創業開店前的準備 ?如何挑選餐飲地點？裝潢？ ?菜單設計？營業模式預算規劃開店資金來源? 2️⃣ 開幕試營運期間的規劃 ?營運期間該如何規劃調整？ ?招攬客人？ ?折扣效益最大化？ ?生意好的關鍵！ 3️⃣ 餐廳行銷策略和危機處理 ?行銷創造回流商機！ ?遇到危機如何處理？ ?如何讓餐飲品牌化？ 4️⃣ 餐飲業社群經營與自媒體行銷 ?餐飲業社群經營基礎概念 ?自媒體在餐飲業的應用策略 ?實戰應用與案例分享

羅郁盛Roger、陳佩君Emma

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