2024 馬來西亞砂拉越世界廚藝大賽
開課日期: | 2024-07-23 | 課程費用: | 線上洽詢 |
上課時間: | 不拘 / 不拘 | 學習時程: | 7天 |
上課地點: | 台北市萬華區馬來西亞砂拉越 map |
開課日期: | 2024-07-23 | 課程費用: | 線上洽詢 |
上課時間: | 不拘 / 不拘 | 學習時程: | 7天 |
上課地點: | 台北市萬華區馬來西亞砂拉越 map |
2024 馬來西亞砂拉越世界廚藝大賽
* 大賽名稱:2024 馬來西亞砂拉越世界廚藝大賽
* 出國時間:2024年07月23日(二)~07月29日(一) 計7天6夜
* 比賽日期:2024年07月25日(四)~07月26日(五)
* 比賽地點:古晋民众会堂
* 大賽主辦:Malaysia Bersatu Culinary Association (MBCA)
* 大賽協辦:Asia Trade Expostion SDn BHD
* 支援機構 : Club Mundo Culinaro, First Chefs Association Brazil & Italy ,
Global Chamber of Business Leaders.
* 參賽國家:馬來西亞、新加坡、泰國、印度、印尼、紐西蘭、澳洲、加拿大
* 報名截止: 2024年06月03日(一)
* 台灣窗口:英國 City & Guilds 台灣區代表(02)2361-5269 /
TRI 中華研究發展服務(有)公司 網址:www.intledu.com.tw
點
編號 |
項目 |
類型 |
WC 1 |
婚禮蛋糕 |
展示擺設 |
WC 2 |
糕點展示品 |
展示擺設 |
WC 3 |
巧克力展示品 |
展示擺設 |
WC 4 |
創意立體蛋糕 |
展示擺設 |
WC 5 |
創意甜點 |
展示擺設 |
WC 6 |
自製特色蛋糕 |
展示擺設 |
WC 7 |
精緻小點 |
展示擺設 |
WC 8 |
麵包展示品 |
展示擺設 |
WC 9 |
杯子蛋糕展示品 |
展示擺設 |
WC 10 |
現代可頌麵包 /丹麥酥皮麵包(6款) |
展示擺設 |
WC 11 |
創意麻糬/和菓子 |
展示擺設 |
WC 12 |
馬來西亞傳統糕點(娘惹,馬來,華人)展示 |
展示擺設 |
WC 13 |
創意湯圓 |
展示擺設 |
WC 14 |
創意包點展示 |
展示擺設 |
WC 15 |
裝飾蛋糕(2 層)(奶油)-2 人組合 |
現場 |
WC 16 |
裝飾立體 蛋糕(2 層) – 2 人組合 |
現場 |
WC 17 |
裝飾蛋糕 - 個人組 |
現場 |
WC 18 |
甜點製作-2 人組合 |
現場 |
馬來西亞特色菜餚
編號 |
項目 |
類型 |
WC 19 |
馬來西亞椰漿飯 |
現場 |
WC 20 |
馬來西亞叻沙 |
現場 |
WC 21 |
青魚 (印度囉雜) |
現場 |
WC 22 |
印度炒麵 |
現場 |
WC 23 |
馬來滷麵(萬隆面) |
|
課程名稱 | 認證機構(分校) | 上課地點 | 費用 | 開課日期 | |
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