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【1111通訊社記者李彥慧報導】

成立於清光緒21年的百年餅店李亭香，至今傳承到第五代，傳統糕餅老店期盼創新轉型，今(10)日推出有「台灣馬卡龍」之稱的經典小泡芙，現場還請來產後首度復出的性感辣媽－可藍擔任活動代言人。 李亭香表示，未來希望能持續展店，拓展通路，需要更多行銷企劃人才加入，預計月薪28K起跳。

活動現場，師傅也親自示範「台灣馬卡龍」經典小泡芙手工製做過程，分享讓餅皮鬆軟、內餡甜而不膩的祕訣， 李亭香 小泡芙有經典原味、醇濃巧克力、檸檬雪酪和咖啡核桃等四種口味，更搭配創意文創包裝，加上開心、生氣、難過、滿足等可愛俏皮表情，反應生活上會遭遇的喜、怒、哀、樂心情，成為不少上班族療癒系下午茶點心。

李亭香第四代老闆李榮華表示， 李亭香 已有百年歷史，一直以來都以製作傳統糕餅為主，現在傳到年輕人身上，希望能創新轉型成功，受到更多年輕族群的喜愛。業務經理李佳憓說，展望未來， 李亭香 希望能持續展店、拓展通路，並納入更多行銷企劃人才加入，預計月薪28K起跳。