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【1111通訊社記者黃彩絹報導】

在台灣飯店業及觀光學術界已建立起相當知名度的黃揆元，3年前舉家到大陸發展，轉眼功夫，已成功自創「中國莅舍酒店集團」(LUXUS Hotel Group)，酒店總數超過80家，多數是官方評鑑為3到5星級酒店，房間數從150間到250間不等，由於大陸觀光業正蓬勃發展，黃揆元有信心在年底前酒店數拓展到150家，明年倍增到300家。

酒店大量新建，需才孔急，黃揆元向台灣的人才招手，他指出，台灣訓練出來的專業人才很熱門，只要是人，就有機會，薪資也大幅高過大陸同級人員，不過前往大陸工作，最好是攜家帶眷前往，全家相互照顧，一方面分享工作的成就，一方面出入相伴，保障家庭圓滿幸福。

黃揆元最早接觸觀光業從台灣民俗村開始，之後分別任職陽明山天籟溫泉會館、薇閣汽車旅館、台北戀館等，由於實務經驗紮實，再加上創意思維，極受當時文化大學觀光研究所所長李銘輝賞識，邀請他到學校為學生專題演講，從此跨足業界及學術界，從客座講師到專任講師，僅十幾年的工作經歷，即以台北戀館總經理職位，離開台灣，前往大陸發展。

大陸的服務業剛剛起步，不過，大陸地大人多，隨著經濟發展，市場的規模大到難以想像，黃揆元指出，上海世博就吸引了2千萬人次進場參觀，十一年假一周，即帶來6000萬輛次私家車的流動，春節的交通人次更上達4億。因應需求，酒店一家家蓋起來，在大陸，土地及資金都不是問題，倒是人才的培訓的速度被遠遠拋在後面。黃揆元指出，同樣是餐旅學校教育出來的學生，台灣學生的基本水準就大大優於大陸學生，起薪也較優。台灣勞動人口擁有吃苦耐勞、有創意及素質好的特性，因此，他連盟旗下的酒店，最愛聘用台灣的人才，不論是正式任職或學生實習都歡迎。

尤其，大陸目前的星級酒店，房間數和服務人員大約是一比一，需才的數量相當可觀。

大陸廣大的市場，也吸引歐美及其他地區的飯店品牌進駐，黃揆元指出，美國的一些相當平常的品牌，光是陽春的加盟，即索取極高的加盟金，黃揆元指出，他懷著自創台灣優質品牌的抱負進軍大陸，今年以前不收加盟金，大幅度吸引連盟新成員，家數愈多，不論備品聯合採購、人才交流等各方面的合作都相當有利。
 

餐旅科系畢業的年輕人，中國大陸是一展長才的好地方，只要有正確的觀念及管道，一定大有收穫。

〈圖說：黃揆元志在創立台灣品牌，參與大陸蓬勃發展的觀光市場。攝影/黃彩絹〉