咖啡職人四重奏//入門班(咖啡沖煮技巧及實作)@高雄
開課日期 | |
2026-07-18 |
課程費用 | |
2800 |
開課地點 | |
高雄市三民區文濱路25號 |
>
課程資訊
適用對象
課程特色
詳細內容
師資介紹
課程資訊
開課日期
2026-07-18
學習時程
12
上課時間
週六,週日
上課時段
上午,下午
適用對象
1.欲尋找咖啡店的求職者
2.喜愛咖啡的業餘愛好者
3.在職咖啡師自我加強者
4.計畫開業咖啡店的業者
課程特色
1. 何謂咖啡萃取的金杯比例
2. 萃取咖啡器具種類之口感差異
3. 咖啡吧台師傅沖泡練習
詳細內容
針對零基礎，或曾接觸手沖但尚未清楚了解沖煮系統的咖啡愛好者，透過萃取理論到吧台手沖練習皆兼顧的課程安排，讓你同時獲得專業吧台手的知識與技術！
師資介紹
李 荃
任職歐客佬精品咖啡高雄區-店長
2019 台灣咖啡協會Tisca 全國手沖錦標賽冠軍
2019 台灣精緻咖啡協會 THDC 全國手沖賽 亞軍 任職指導教練
2019 台灣咖啡協會Tisca 全國手沖錦標賽冠軍
2019 台灣精緻咖啡協會 THDC 全國手沖賽 亞軍 任職指導教練
SCA 國際精品咖啡協會
Brewing 基礎證照、進階證照
Barista 基礎證照、進階證照
Roasting 基礎證照、進階證照
Sensory 基礎、進階
備註
更多課程資訊，請見：https://reurl.cc/8bR9yR
我想諮詢/報名
你可能會喜歡...
與我諮詢 / 報名
認證機構推薦
