【台中/直播】食品製造與供應鏈ISO22002-1+ISO22002-

開課日期 |

2026-03-14

課程費用 |

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開課地點 |

台中市大雅區中科路6號4樓(導航中科管理局)/線上直播
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課程資訊
適用對象
課程特色
詳細內容

課程資訊

開課日期

2026-03-14

學習時程

09:00~17:00,共計 14小時

上課時間

週六,週日

上課時段

上午,下午

適用對象

1.對FSSC22000、ISO22000:2018/Amd 1:2024、ISO22002-1&-100:PRP 2025、 HACCP:2024或其他國際食品安全管理系統(FSMS)稽核具興趣者。

2.學校HACCP師資、食品製造廠管理階層、生產製造主管、品保主管、食品技師或營養師及其他專技人員、衛生管理人員。

3.業界顧問/企業內部稽核人員,欲提升食品公司(廠)對FSSC22000、ISO22000:2018/Amd 1:2024&HACCP:2024之稽核、驗證方式及專業知識者。

4.未來擬於驗證機構(CB)從事食品安全管理系統驗證稽核之人員。

課程特色

1.講師皆係食品科系之博(碩)士專業合格師資授課,具加拿大IQCS國際認可的合格講師及考官授課,以FSSC22000及ISO22000:2018/Amd 1:2024的概念,導入ISO22002-1 & ISO22002-100:PRP 2025新版條文要求並以稽核實務案例講解。

2.具稽核實務之專業師資,透過導入技術顧問專家之實務及帶領案例演練,使學員充分瞭解此等食品安全管理系統(FSMS)之基本要求,幫助學員熟悉顧問輔導、稽核與驗證的過程。

3.符合各食品製造業從事FSMS驗證之內部稽核能力要求,以備在職場上實施具備之專業知識,精進專業能力與增加就業技能。

詳細內容

國內、外食安問題層出不窮,重創消費者的信賴,食品安全成為國人關注之焦點,政府重點政策已要求食品業者於115年1月1日起應制定自主安全監測計畫及114年6月4日修正發布之「食品良好衛生準則」,佐以公正第三方之稽核及自主性、強制性要求食品產業之自願性食品安全管理系統(FSMS)驗證,食品業因此更加重視在食品安全上的管理與投資,被驗證稽核組織及稽核人才需求大增,尤以各食品業交貨予大通路或外銷歐美查廠等二者稽核,必須依2025年7月公告發布的ISO22002-1(食品製造業)&ISO22002-100(食品供應鏈共同要求) :PRP 2025,此等新版條文要求是FSSC22000、ISO22000、HACCP等驗證所必備的要求。
 
課程目標
熟悉FSSC22000、ISO22000:2018/Amd 1:2024、ISO22002-1&-100:PRP 2025、 HACCP:2024稽核實務。
 
受訓證明發放準則
參與課程研習,出席率80%與參與課程學科(筆試)成績達70分以上。學員符合上述條件者,即可取得工研院產業學院之ISO22002-1+ISO22002-100 :PRP 2025條文要求及稽核實務訓練」受訓證明。
報名網址:https://is.gd/2RrO7O
 
【課程日期】
115/3/14(六) ~15(日) 9:00~17:00,共14小時(中科管理局工商服務大樓4樓/線上直播)

【課程費用】
1.課程定價:12,600元/人
2.課程早鳥優惠價(開課14天前報名):11,400元/人
3.三人同行優惠價:10,800元/人
4.社團法人台灣食品技師協會或社團法人中華HACCP協會或TASSTI臺灣國際感官科技學會之會員,優惠價:10,800元/人(請點選早鳥價格報名,並備註會員編號,須於115年1/31之前完成繳費及報名)。

 
【上課方式可選擇】線上直播,需在課前先安裝軟體並與助教統一連線測試(課前提供帳號密碼)
【自備設備】具有視訊鏡頭、耳麥、筆電或桌上型電腦、穩定的網路環境(建議使用有線網路)
【課程規定】:
1.      請於課程開始前30分鐘進入會議室,進行點名/識別、測試設備。
2.      需使用「本名」登入會議室(例:林智君),以利點名/識別,否則主持人將不同意該員與會。
3.      課程開始30分鐘後將上鎖會議室。
4.      課程進行中,如有問題請點按舉手功能發問,或使用文字在聊天室區域提問。
5.      為避免干擾,授課時請關閉麥克風為靜音。
6.      請尊重講師之智慧財產權,請勿複製或轉載或公開播放。另外,每一帳號只限一人上課。
** 注意事項 **
1.      費用包含學費、講義、發票<含稅>、實體學員有提供便當。
2.      提醒您於課程開課前完成費用之繳納,並將繳費憑證傳真至04-25690361林小姐收。
【報名專線】請電洽04-2568-5000#7135林小姐 (LINE ID:@rku9587a )

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