有課堂解說、實際操作和演練。

★考取烘焙食品（西點蛋糕類）丙級證照 ★學科：學習新的烘焙資訊及知識、烘焙計算、瞭解考試規範、認識器具設備、認識食材，以提昇專業知識。 ★術科：學到更先進及更頂尖的烘焙技藝。 ★成為第二技能，開創事業的第二春。

★考取烘焙食品（麵包類）丙級證照 ★學科：學習新的烘焙資訊及知識、烘焙計算、瞭解考試規範、認識器具設備、認識食材，以提昇專業知識。 ★術科：學到更先進及更頂尖的麵包技藝。 ★成為第二技能，開創事業的第二春。

莫絲藝術，是以苔蘚為主要元素，透過創意設計展現自然美學的一種藝術形式。本課程特別引進日本SMAA（Society of Moss Art Academy）的專業教學體系，從基礎理論到實踐創作，同時，完成課程後將頒發日本SMAA認證證書，為您的藝術之路增添專業價值。

本課程是以輔導考取專業指甲彩繪職類初級技能測驗證照(資格等同國家檢定美甲丙級)為準備，以成為更專業美甲師所設計的微型創業課程。 課程內容涵蓋深廣，包含消毒與衛生、指甲構造生理學、凝膠正確使用流程、微型創業行銷概念…等，用以培養具有獨立作業能力的專業美甲師。

詳細課程資訊請洽官網查詢：https://www.sce.pccu.edu.tw/

建築物室內裝修管理辦法 第十五條規定：專業施工技術人員，應具下列資格之一：領有建築物室內裝修工程管理、建築工程管理乙級以上技術士證，並經參加內政部主辦或委託專業機構、團體辦理之建築物室內裝修工程管理訓練達二十一小時以上者。

培養學員熟悉會計資訊系統環境及操作步驟與技巧、執行電腦化會計起始作業、根據原始憑證運用借貸法則、選用會計科目登錄交易、查詢及列印財務報表，養成會計電腦化能力並輔導取得國家級會計事務資訊項乙級技術士證照。(術科課程時會在電腦教室上課一人一機實機操作練習)

本課程是以輔導考取專業指甲彩繪職類初級技能測驗證照(資格等同國家檢定美甲丙級)為準備，以成為更專業美甲師所設計的微型創業課程。 課程內容涵蓋深廣，包含消毒與衛生、指甲構造生理學、凝膠正確使用流程、微型創業行銷概念…等，用以培養具有獨立作業能力的專業美甲師。

建築物室內裝修管理辦法 第十五條規定：專業施工技術人員，應具下列資格之一：領有建築物室內裝修工程管理、建築工程管理乙級以上技術士證，並經參加內政部主辦或委託專業機構、團體辦理之建築物室內裝修工程管理訓練達二十一小時以上者。