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2026-03-08健行科技大學推廣教育中心
西餐概論、專業西餐廚房認識、度量衡溫度及重量的換算、各式食材簡介、酒的應用、西餐專業術語、切割法介紹、認識菜單、基本烹調法。
（一）講述與分析：講解食材與料理之原理，介紹在地食材與烹飪新知。以烹調技術增加食品價格，學習品嚐與分析食品製作原理，輔以學生既有的知識。
（二）實作教學：藉引導學生觀摩實際操作，瞭解良好的食材，必須配合精緻的烹飪技術，基本食材前置處理與桌台刀工的關係，以實際正確示範過程，啟發學生良好烹飪習慣。
（三）分組與分工：指導觀察、記錄、討論、實作、管制、自我評鑑。
（四）分組報告：分組進行資料蒐集、討論、撰寫書面報告。
（五）成果展示：相互觀摩與討論，進行品嚐給與評分。
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2026-03-08中國文化大學推廣教育部高雄分部
詳細課程資訊請洽官網查詢：https://www.sce.pccu.edu.tw/
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2026-03-08中國文化大學推廣教育部建國本部
隨著國家ESG規範設立、國際製造國際貿易永續供應鏈的嚴格要求，ESG已成為政府及各行各業所無法迴避的重要議題。上市上櫃公司也紛紛設立「永續部門」，合格的ESG永續管理師將供不應求。
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2026-03-08中國文化大學推廣教育部建國本部
詳細課程資訊請洽官網查詢：https://www.sce.pccu.edu.tw/
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2026-03-08中原大學推廣教育處
【證照】MOS PowerPoint原廠國際認證考照班
課程代碼：114503229
上課時數：6小時
上課地點：中原大學 校本部
課程費用：NT$1,800
上課日期：
2026/03/08 ~ 2026/03/15
週日09:30 ~ 12:30
課程注意事項
學分班註記：非學分班
證書說明：
1.本課程屬於「非學分班」。
2.報名課程時數滿三分之二以上者，得免費申請1次「中原大學推廣教育研習證明書」，申請次數(份數)超過則依規定收費。報名課程時數未符規定者得自費申請上課證明。
學費備註：
※學費不含考照費。
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2026-03-08中原大學推廣教育處
【證照】DS嬰幼兒動能知覺瑜珈檢定課程假日A班
課程代碼：114509324
上課時數：8小時
上課地點：中原大學 校本部
課程費用：NT$4,000
上課日期：
2026/03/08 ~ 2026/03/29
週日13:30 ~ 16:30
※不上課日：3/22
課程注意事項
學分班註記：非學分班
證書說明：
1.本課程屬於「非學分班」。
2.報名課程時數滿三分之二以上者，得免費申請1次「中原大學推廣教育研習證明書」，申請次數(份數)超過則依規定收費。報名課程時數未符規定者得自費申請上課證明。
學費備註：
※學費不含教材費。
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2026-03-08中原大學推廣教育處
【證照】CBM嬰幼兒撫觸按摩檢定課程假日A班
課程代碼：114509323
上課時數：8小時
上課地點：中原大學 校本部
課程費用：NT$4,000
上課日期：
2026/03/08 ~ 2026/03/29
週日09:00 ~ 12:00
※不上課日：3/22
課程注意事項
學分班註記：非學分班
證書說明：
1.本課程屬於「非學分班」。
2.報名課程時數滿三分之二以上者，得免費申請1次「中原大學推廣教育研習證明書」，申請次數(份數)超過則依規定收費。報名課程時數未符規定者得自費申請上課證明。
學費備註：
※學費不含教材費。
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2026-03-09中國文化大學推廣教育部建國本部
從一顆咖啡果實到一杯美味的咖啡，會經歷哪些歷程？ 在踏入咖啡業界前，可以藉由這張「Introduction全方位咖啡證照」全面且廣泛的理解！ 經由認識生豆品種、產區、烘焙，藉由杯測建立味覺與嗅覺的感官基礎，透過不同的萃取方式探討如何影響風味； 讓你更有系統化的認識咖啡，並拿到人生的第一張咖啡證照！
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2026-03-09中國文化大學推廣教育部台中分部
一位合格的「室內設計師」是必須通過全國技術士技能檢定考試，取得『室內設計乙級技術士』或是『室內裝修工程管理乙級技術士』證照，並且參加完『21小時的專業技術人員講習』後，才能登記成為『合格專業技術人員』。進一步才能登記為『合格的室內裝修業』，才能合法的執業。本校針對出題方向安排課程，讓您立刻掌握重點!
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2026-03-10中原大學推廣教育處
【證照】TSIA美甲(初級)證照班（四日）
課程代碼：114509213
上課時數：12小時
上課地點：中原大學 校本部
課程費用：NT$3,600
上課日期：
2026/03/10 ~ 2026/03/31
週二18:30 ~ 21:30
課程注意事項
學分班註記：非學分班
證書說明：
1.本課程屬於「非學分班」。
2.報名課程時數滿三分之二以上者，得免費申請1次「中原大學推廣教育研習證明書」，申請次數(份數)超過則依規定收費。報名課程時數未符規定者得自費申請上課證明。
學費備註：
※學費不含教材費。
※學費不含考照費。
