2022 大學職能證照中心博覽會

技能檢定須知、教室介紹、烘焙計算及寫製作報告表、調味小餅乾、葡萄乾燕麥紅糖小西餅、瑪琍餅乾、擠注成型小西餅、蘇打餅乾、貓舌小西餅、椰子餅乾、模擬考...（技檢術科考題範圍）。

▶SOLIDWORKS進階課程包含進階草圖應用、更多樣的建模方式、組合件外部參考、設計確認。

西餐概論、專業西餐廚房認識、度量衡溫度及重量的換算、各式食材簡介、酒的應用、西餐專業術語、切割法介紹、認識菜單、基本烹調法。 （一）講述與分析：講解食材與料理之原理，介紹在地食材與烹飪新知。以烹調技術增加食品價格，學習品嚐與分析食品製作原理，輔以學生既有的知識。 （二）實作教學：藉引導學生觀摩實際操作，瞭解良好的食材，必須配合精緻的烹飪技術，基本食材前置處理與桌台刀工的關係，以實際正確示範過程，啟發學生良好烹飪習慣。 （三）分組與分工：指導觀察、記錄、討論、實作、管制、自我評鑑。 （四）分組報告：分組進行資料蒐集、討論、撰寫書面報告。 （五）成果展示：相互觀摩與討論，進行品嚐給與評分。

本系列課程將輔導學員有效地準備課程取得MOSPowerpoint專業級認證文憑。 MicrosoftOffice專業認證是全球認可的標準，用來檢定使用MicrosoftOffice系列方案提高生產效率的能力。更多關於MicrosoftOffice專業認證對於個人、企業，學術機構、人力仲介機構、資訊科技訓練中心及政府組織所帶來的好處如下： 個人的好處: 1﹒獲得MicrosoftOffice專業認證，肯定您在使用MicrosoftOffice軟體的專精能力。 ２﹒擁有認證的個人，由於MicrosoftOffice專業認證，提昇競爭力與生產力；在面對雇主、同事及客戶時，亦獲較高信任。 3﹒MicrosoftOffice專業認證，讓您在現今競爭激烈的求職市場中，顯得與眾不同。 4﹒給您更多的獲得工作的機會、更好的升遷潛力、及提昇您的工作滿意度。 企業的好處: 1﹒提倡MicrosoftOffice專業認證並僱用受認證之應徵者的雇主，因MicrosoftOffice專業認證方案而提高員工競爭力與生產力。 ２﹒MicrosoftOffice專業認證易於辨識個人的能力，簡化應徵者篩選與僱用的程序。 3﹒投資MicrosoftOffice專業認證的雇主，很快從中獲得回報。投資員工的技能及增加基本水準的同時，也提昇了他們的士氣、自信與生產力

Azure AI 基礎知識課程是為有興趣學習人工智慧（AI）解決方案類型以及您可以用來建立解決方案的 Microsoft Azure 服務上的人員設計的

本課程主要目的為協助同學考取MOS2019PowerPoint原廠認證。 課程內容深入探討PowerPoint指令功能；使用模擬考題重複演練,執行考前輔導任務,以同學順利考取MOS2019PowerPoint原廠認證作為最終目的。

本課程專為ACP-Photoshop認證考試設計，透過功能解析與模擬考題實戰，強化學員對圖層操作、變形設定、影像修補等高頻考題的掌握。課程結合理論與實作，幫助學員高效應考，提升國際認證通過率與職場競爭力。

本課程針對準備MOS 2019 Excel標準級認證的學員，著重於快速掌握考試重點及基礎技能強化。透過模擬題組實作與考試方向講解，學員將熟悉Excel常用功能及應用，提升考試通過率與日常數據處理效率，實現學以致用。

本課程專為準備MOS 2019 PowerPoint標準級認證的學員設計，聚焦於快速掌握考試方向與操作技巧。透過模擬題組練習與重點講解，學員將熟悉PowerPoint的關鍵功能，提升簡報製作能力，助力考試通過與職場表現提升。

本課程專為AutoCAD國際認證考試設計，透過指令操作、編輯修改及出圖實作，強化學員對AutoCAD的熟悉度。內容涵蓋查詢、圖層、標註、填充、圖塊及配置出圖等指令，並提供考題解析，助學員有效應考並取得認證。