
經濟產業型態改變,台灣服務業於2013年第1季占GDP比重已達到70.22%,且已超過600萬就業人口投身服務業領域,在服務業已成為經濟活動主體的當下,更能顯示服務業蓬勃發展的無限未來!有鑑於此,中華人事主管協會主辦「2014服務業-人才管理與服務創新策略研討會」,邀請服務業領頭企業─「王品集團」黃國忠副總經理、「凱撒酒店集團」武祥生副總裁及「台灣服務禮儀品質管理協會」徐丞敬理事長蒞臨分享,藉由成功企業經驗的分享,提升台灣服務業的人才競爭力,並運用創新服務策略來共同創造更高的企業價值!
做到「外部有人氣,內部有士氣」
首先登場的王品集團 黃國忠副總經理提到,有好的同仁才會有好的顧客,最終才能提供好的價值!身於王品集團管理部,努力帶領同仁將「行政藝術化」,王品集團的社會學分應該大家都很熟悉,透過新鐵人四項、嚐百店、登百岳等方式,讓同仁彼此間產生革命情感,360度創新的行政服務,更是試圖感動同仁,深信唯有先感動同仁,才能感動顧客!
品牌工程就是「人」的工程
接續分享的凱撒酒店集團 武祥生副總裁指出,服務業的核心競爭力是在「人」,在快樂、效率及責任的黃金三角交集下,自然就能創造人的價值,在品牌建立的過程中,要以同仁為起點,每位同仁都希望有舞台、被尊重及自我實現,企業若能分享榮辱,同仁將更有熱情活力,讓基層同仁參與決策,也能讓他們擺脫「決策受難者」的困境,進而能讓後場走出前場,以服務帶動業務。
武副總裁分享,剛到墾丁凱撒時,初次與飯店上下3百多位同仁見面的過程,如何在一片靜默中,誘導他們把心中對公司、對主管的積怨通通說出來,或許問題無法在一夕之間全部解決,是否能夠透過向上管理、透過授權,開始產生些微的改變,當同仁感受到問題被重視,自然就能放下心防,把心中真正的問題說出。
投資自己成為服務業A咖
中華人事主管協會執行長 林由敏提到,雖然服務業態已佔台灣產業大宗,且很多知名連鎖餐飲皆已上市上櫃,如何在服務業中勝出, 將是未來成為服務業佼佼者必修的課題,目前仍有不少人的心態覺得進入服務業就只是「端盤子」,也質疑學歷在服務業中的必要程度,建議有心進入服務業的您,應去思考是否真心喜歡這個產業,還是只是在一片熱潮中盲從加入,端盤子是歷練基本功的必要階段,提升自己加入服務業的目標設定,讓自己更進一步具備服務業經營管理核心能力,跨國際的服務業視野將是進一步挑戰的絕佳機會!
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