氣味產品開發與植物氣味資料庫訓練見習營(台東班)

粧品/保養品/香氛產品開發人員與製造商、精油/精露/純露研究人員與製造商、芳療從業人員
智慧設備開發商、擴箱設備開發商、商場經營/從業人員、營業場所管理者
餐飲/觀光工廠管從業人員、醫事從業人員、國內外生技製藥業者、研發主管/人員
農產品開發人員、農作種植戶、自有品牌創業者、空間設計師、
微型業者、中小型業者、產品開發人員、研究人員與相關領域管理階層人員、環境工作者、文創工作者、退休人士。

★全流程氣味設計訓練：從實地採樣、植物氣味理解，到香氛產品設計開發，涵蓋感官、萃取、分析、設計全階段，建立完整氣味專業知識系統。

★多元提取技術解析：教授三種氣味提取型態，了解不同原料對應的萃取原理與製程選擇，強化原料處理與應用能力。

★氣味感知與結構設計：結合植物生理與人類嗅覺機制，深入解析氣味層次與風格建構，培養品香技巧與氣味配置能力，打下氣味創作基礎。

★氣味產品科學化管理：學習指紋圖譜應用、微生物安全分析與功能性評估等方法，提升產品品質控管與技術轉化能力。

★原地實作 × 在地素材 × 林場走讀： 深入台東關山與知本，實地認識植物與氣味原料來源，體驗土地與氣味之間的關係，展開一場從自然走進氣味的旅程。