馬可老師料理教室-牛排料理秘訣大公開(A)
| 開課日期： | 2024-05-14 | 課程費用： | 4000 |
| 上課時間： | 週二 / 上午,下午 | 學習時程： | 8 |
| 上課地點： | 台北市大安區建國南路二段231號 map | ||
適用對象：
1.想在Facebook上秀出個人的廚藝 2.喜歡歐式、義式料理 3.想嚐試在家動手做菜
索取課程資料
收藏課程
課程特色
8小時學會馬可老師精選的牛排料理，一次學到牛排知識、搭配佐餐的經典醬汁與不可不學的威靈頓牛排?！ 示範+實作，給你雙重學習經驗！ 上課加贈煎牛排專用烙鐵鍋1支，課後讓你不再為了煎出好牛排? 而煩惱！
詳細內容
【課程教你】 ?第1堂 1-牛排部位講解 2-直火煎與油脂潤煎的區分 3-潤煎美國翼板牛排 (一人一份實作) 4-熬製甘醇牛骨醬汁工序講解 5-黑胡椒醬汁與紅酒醬汁手法 6-火辣馬鈴薯 7-黃檸檬風味煎炒小蕃茄 ?第2堂 1-威靈頓牛排製作手法大解密 (一人一份實作) 2-風琴馬鈴薯 (一人一份實作) 3-芝麻葉佐黃檸檬油醋沙拉 ☆上課自備個人慣用圍裙及盛裝成品容器，可將成品帶回與家人朋友分享。 ★食材費共3800元，將於開課當天收取。 ★若需辦理退費手續，請於開課前一周通知，開課當週申請退費者，退還已繳學費之九成，及食材費2000元後，退回學費餘額。
師資介紹
Marco 馬可-謝長勝老師
報名方式
如您對本課程有興趣，或需相關諮詢，請於下方留下您的聯絡資訊，我們將派專人與您聯繫，為您安排上課事宜，或回覆問題，感謝您！
備註
※為統計上課人數並準備器具及材料，請於開課日一週前完成報名繳費。 ※開課中若臨時不克前來，視同放棄，恕不退還當天課程食材費或課程成品。 ※所有課程，缺課皆無法補課，且無法退還食材費，敬請準時到班上課。 ※退費依文大推廣部退費專案機制，如下： ★自報名繳費後至開班上課日前申請退費者，退還已繳學費等各項費用之九成 ☆開課前三天及當天申請退款，除退還學費九成，需扣除食材費1900元後，退回學費餘額。 ★歡迎加入夏廚廚藝教室官方帳號，提供線上服務及課程諮詢，請搜尋LINE ID：@pep7198b ☎ 報名或諮詢專線:(02)27005858分機1 或 8349，將有專人為您服務！
相似課程推薦
| 課程名稱 | 認證機構(分校) | 上課地點 | 費用 | 開課日期 | |
|---|---|---|---|---|---|
  |
咖啡職人四重奏 入門班(台中) | 社團法人中華... | 台中市北屯區 | 線上洽詢 | 2024-05-08 |
|
【烘焙】就是愛烘焙週日A班 | 中原大學推廣... | 桃園市中壢區 | 3000 | 2024-04-28 |
|
藝術蛋糕裝飾班 | 創業家技藝短... | 台北市中正區 | 線上洽詢 | 隨時開課 |
|
【烘焙】寵物蛋糕 | 中原大學推廣... | 桃園市中壢區 | 2000 | 2024-05-02 |
|
超越時代的葡萄酒之旅 | 中國文化大學... | 台北市大安區 | 2200 | 2024-05-04 |
認證機構推薦
