【2024年】 AFA 韓國世界廚藝大賽

開課日期:隨時開課 課程費用:線上洽詢
上課時間:不拘 / 不拘 學習時程:1天
上課地點: 台北市萬華區韓國首爾 map
適用對象:
1.學生2.社會人士
收藏課程
課程特色
2024 AFA 韓國世界廚藝大賽,謹訂於今年11/01.一日於韓國首爾Kintex國際會展中心舉辦
預計參賽國家有澳門.蒙古.菲律賓.越南.台灣.馬來西亞.新加坡.中國.泰國.香港.菲律賓.韓國。
詳細內容
一、主辦單位: 亞洲餐飲協會(Asia Food Association、 AFA ) 韓國( KFME)中小企業聯合會韓國 CBSI 電視媒體 二、比賽名稱:2024 AFA 韓國世界廚藝大賽 三、比賽地點:韓國 四、重要時程 : 1. 報名時間:即日起至10月01日 (二) 截止 2, 出國時間:2024年10月30日(三)-11月03日(日)計5天 3.比賽日期:2024年11月01日(五) 五、比賽方式: 料理展示賽Cold Display冷盤展示(個人或2人組) C-01 Plated Appetizers 開胃菜展示 C-02 Plate Dishes 主菜展示 C-03 Buffet Platter 自助餐展示 C-04 Tapas/ Finger Food 雞尾酒/茶會小食 C-05 素食套餐 C-06 套餐料理( 韓式. 中式. 日式) C-07 創作料理 C-11 壽司或手卷壽司 Sushi or Makisushi (6種不同形式以上) C-12 會席料理(8 種不同形式以上) C-14 Dimsom (點心) (5 種不同形式以上) 烘焙展示賽(個人或2人組) 麵包組45x60 cm B-01 天然酵母麵包 B-02 歐式麵包 B-03 丹麥酥皮餅 B-04 布裡歐修 糕點組45x60cm B-05 卡通餅乾 B-06 馬卡龍餅乾 B-07 小甜點(cookie) 蛋糕組45x60cm B-08 奶油霜(Butter cake)蛋糕裝飾 B-09 杏仁膏蛋糕裝飾 B-10 鮮奶油(cream cake)蛋糕裝飾 B-11 鮮花蛋糕裝飾 B-12 婚禮蛋糕 工藝組大型90x90x180cm B-13 麵包製作工藝 B-14 拉糖製作工藝 B-15 巧克力工藝 B-16 麵包製作工藝 小型45x45x60cm B-17 拉糖製作工藝 B-18 翻糖工藝 B-19 巧克力工藝 B-39 糖花工藝 Sugar Flower showpiece 巧克力組 B-20 Bonbon 巧克力 45x45cm 甜點組 B-21 西式甜點 45x45cm B-22 和果子 45x60cm 三明治組 B-23 三明治 45x60cm 創作糕點組 B-24 創作糕點 3 45x60cm 創作麵包組 B-25 創作麵包 3 45x60cm 蔬果雕個人賽 B-44 Fruit and Vegetable Carving 調酒現場個人賽 B-35 經典調酒大賽 B-36 創意調酒大賽 ((Whiskey、Brandy、Rum、Gin、Vodka 、 Tequila -6 選 1) 咖啡現場個人賽 B-38 Latte Art Championship 咖啡拉花藝術賽
 

師資介紹
合格師資
報名方式
如您對本課程有興趣,或需相關諮詢,請於下方留下您的聯絡資訊,我們將派專人與您聯繫,為您安排上課事宜,或回覆問題,感謝您!
備註
報名方式:
線上報名網址:https://www.intledu.com.tw/edcontent_d.php?lang=tw&tb=6&id=1171
我對課程有興趣
  • code
    換一個
若您有進修網會員帳號,建議您登入進修網,省去填表部份欄位的填寫!
赫綵設計_水號1239_回函右上280 聯成電腦_水號1250_回函右下
相似課程推薦
  課程名稱 認證機構(分校) 上課地點 費用 開課日期
索取課程資料
收藏課程資料
training 文書處理軟體進階班 新北市政府職... 新北市中和區 4285 2024-07-01
索取課程資料
收藏課程資料
【2024年】 AFA 韓國世界廚藝大賽 中華研究發展... 台北市萬華區 線上洽詢 隨時開課
索取課程資料
收藏課程資料
【高雄】英國ATHE國際工程專案... 中華研究發展... 高雄市新興區 9500 2024-05-31
索取課程資料
收藏課程資料
ZBrush 3D角色建模設計(主修) 巨匠電腦東門認證 台南市東區 線上洽詢 隨時開課
索取課程資料
收藏課程資料
線上真人家教-Word 文書處理 巨匠電腦嘉義認證 嘉義市東區 線上洽詢 隨時開課
ESG EDM_專區495_
關鍵字_寵物_課程全區495

登入1111進修網

1
2
提示
3
從facrbook登入
我無法登入、忘記密碼?
註冊成為進修會員