食品安全管制措施資格人員(PCQI)培訓班(新竹班):財團法人食品工業發展研究所

課程資訊

開課日期

2025-06-24

學習時程

3天 (20小時)

上課時間

週二,週三,週四

上課時段

上午,下午

適用對象

外銷美國之食品業者；負責制定、監督與執行食品安全計畫相關人員；擬取得PCQI資格者，以具備HACCP知識者為佳。

課程特色

美國為確保輸入食品之安全，要求輸美之食品製造業者，需由預防性措施資格人員制定食品安全計畫及管理食品安全。此人員簡稱為PCQI,需完成並取得相關訓練證書。本所特辦理此培訓課程，順利結訓後即可成為預防性措施資格合格人員。
完成培訓的人員，可得美國 FDA 認可的食品安全預防控制聯盟(FSPCA)頒發之PCQI培訓證書。

詳細內容

【課程內容】：PCQI與法規介紹、食品安全計畫、危害分析、預防管控措施、驗證與確認程序、記錄管控程序、如何規劃與執行FSP以符合FSMA要求。

【招生/開班人數】：本班預計招生20名為原則，依報名及繳費完成之順序額滿為止（10人即開班）。

【培訓證書】：完成培訓的人員，可得美國 FDA 認可的食品安全預防控制聯盟(FSPCA)頒發之PCQI培訓證書。

【課程費用】：NT$ 18,000，含課程學費、講義、午餐、FSPCA證書處理費2500元等。

【線上報名】：

https://mms.firdi.org.tw/product/detail/T114A05008049

師資介紹

備註

歡迎企業包班，請來電洽詢。

開課日期 \|	2025-06-24
課程費用 \|	18000
開課地點 \|	新竹市食品路331號