輕食&西式料理班

開課日期:2019-12-16 課程費用:電洽
上課時間:週一,週三 / 上午,下午 學習時程:10小時
上課地點: 台北市中正區忠孝西路一段72號10樓 map
適用對象:
不拘
收藏課程
課程特色
§課程學理、技術全盤融會貫通教學,老師教學經驗豐富,屬實戰性專業師資!


§提供講義食譜輔助學習

§一天開課兩個時段,學員可任選時間,有缺課都可補課!
詳細內容

 千島醬、凱薩醬、義式香料油醋醬、時蔬水果沙拉、日式炸豬排三明治、鮪魚時蔬潛艇堡

 

義式紅醬、奶油白醬、松子青醬、義大利肉醬麵、青醬海鮮義大利麵、白醬培根蘑菇焗筆管麵

 

法式香草雞腿排、義式海鮮燉飯、奶油玉米濃湯

 

藍帶豬排、荷蘭醬雞腿排、香煎鱸魚佐蜜桃醬

 

牛排調理、蒜香黑胡椒醬、番茄蘑菇醬、南瓜濃湯

 

☆除餐點教學外,針對食材介紹搭配、刀工處理、烹調技巧、多元口味變化等細節,老師皆會一一解說,無下廚經驗也OK喔!

 

☆創業家官網→http://www.best-168.com.tw/

師資介紹
張若麟 老師
 
現任:
創業家咖啡餐飲班專任講師
於本班授課逾十年
 
經歷:
●飲料調製證照取得
●航海家西餐廳吧檯長
●Edge pub吧檯長
●歐酪西餐廳執行長
●啟明學校師資班培訓講師
報名方式
請填寫下方表格,將有專人盡速為您服務。
備註
現在報名享優惠價!
除輕食西餐課程外,還有咖啡、飲料、調酒等課程,搭配其他課程另有組合優惠價喔!
我想瞭解更多
  • code
    換一個
若您有進修網會員帳號,建議您登入進修網,省去填表部份欄位的填寫!
2019職訓博覽會 千元以下 爬蟲程式-Python速學!送體驗券+6000線上免費學習!(280回函右下)
讀者留言
相關進修課程推薦
  課程名稱 認證機構(分校) 上課地點 費用 開課日期
索取課程資料
收藏課程資料
手工咖啡與咖啡感官基礎訓練 臺北市職能發... 台北市士林區 2000 2020-01-06
索取課程資料
收藏課程資料
【烘焙丙級證照】 烘焙丙級麵包... 中原大學推廣... 桃園市中壢區 7800 2019-12-28
索取課程資料
收藏課程資料
【餐飲證照】韓國KDBA巧克力製... 健行科技大學... 桃園市中壢區 9900 2020-03-28
索取課程資料
收藏課程資料
幸福烘焙初階[約麵包丙級程度] 臺北市職能發... 台北市士林區 1000 2020-01-07
索取課程資料
收藏課程資料
京都旬食‧花見日式和菓子單元選修 中國文化大學... 高雄市前金區 2000 2019-12-15
台灣菸酒招考
2019證照博覽會│食神之證│餐飲證照(課程495全區)

登入1111進修網

1
2
提示
3
從facrbook登入
我無法登入、忘記密碼?
註冊成為進修會員