2022 大學職能證照中心博覽會

–課程的完成，學員應能： –說明 FSMS 的基本目的，以及食品安全危害的評核與管理。 –說明 FSSC 22000 and ISO22000 相關指引文件的目的、內容及其相互關係。 –說明 FSMS 稽核員的角色，及依據 ISO 19011 如何進行規劃、準備、執行、報告與追蹤查核。 –先備知識/建議先修課程 ●學員於開始參與本課程之前應具備下列食品安全管理原則與概念知識： ‧具備實施或運作食品產業管理系統背景，包含特定方案如BRC, GLOBALGAP, FSSC 與/或其他包含管理系統要求方案 ‧瞭解有關的主要食品安全法令（與其食品產業的特定背景與場所有關） ‧ISO 22000與在ISO/ TS22002-1的前提方案的知識 ‧根據工作所處的食物鏈部分，瞭解GAP(良好農業規範)，GVP(良好獸醫規範)，GMP(良好製造規範)，GHP(良好衛生規範)，GPP(良好生產規範)， GDP(良好銷售規範)和/或GTP良好貿易規範 ‧瞭解聯合國食品法典委員會(Codex Alimentarius)制定的HACCP的原則 ●ISO 22000或相等的這類知識要求，可以透過通過IRCA驗證的食品安全管理系統(FSMS)基礎訓練課程或其他相關課程之學習獲得。參加全程課程者授予「上課證明」，修完此課程並通過筆試將發予英國IRCA國際認可之證書。

通過考試和課間持續評量的學員將獲得「成功修業證書」，該證書滿足欲成為 CQI 和 IRCA 認證稽核員/主導稽核員所具備之正式培訓紀錄；對於欲成為CQI 和 IRCA註冊稽核員之學員，該證書自CQI 和 IRCA 稽核員認證考試之日起五年內有效。未通過課間持續評量但全勤者將獲得「上課證明」。 未通過考試但取得「上課證明」者，可於參加考試後的12個月內重新參加考試。

1、系統化精緻小班教學 2、課程時段彈性多元選擇，來班即可開課 3、真人實操零基礎輕鬆入門 4、課程材料全包含不額外推銷 5、享有補課機制 6、每月皆會推出優惠方案、特定節日優惠活動、企業合作補助等各種優惠活動與補助方案 7、連鎖美容教育學院政府核准立案 8、交通方便鄰近車站 9、落實輔導學員進入美甲、美睫、美容沙龍連鎖店、化妝品公司就業 10、教學場地仿造考試場地為增加臨場感，考前舉辦模擬考，以避免考生怯場 11、課程含學科範圍及術科範圍：護膚、彩妝、紙圖及衛生技能練習，還有全程模擬考 12、課程安排完善，注重教學品質，不論學員有無經驗，掌握學員進度，輔導每位考生通過檢定考試

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