本課程係依主管機關金融監督管理委員會所發布之「發行人證券商證券交易所會計主管資格條件及專業進修辦法」及其他相關進修規定辦理，協助會計主管瞭解金融會計領域，因應時勢變化提升專業知識及技能，協助完成規定進修時數。
歡迎各金融機構會計主管每年持續進修者報名參加，評定合格者，將發給認證合格證書。
***本單位為行政院金融監督管理委員會認可之【發行人證券商證券交易所會計主管專業訓練課程之進修機構】
依113年11月13日金管證審字第1130365721H號函核備辦理

中餐丙級檢定學術科實務解析班，廚房衛生常識、廚房器具認識、基本實際操練刀工介紹、食物烹調、調味芶芡處理、火候調味技巧、裝盤技巧 、基本水花片刀功，講師解說與示範、學員實作。

適用中餐烹調丙級新試題範疇301.302

想快速掌握資料庫技能嗎？這門課程正是為你量身打造的！特別為初學者設計，讓你從零開始學習 MySQL。我們不僅僅教授資料庫理論，還要透過實戰操作，讓你真正動手，快速上手！ 課程將運用生活化的例子，讓你輕鬆理解資料庫的概念。你將學會設計資料表、處理數據，以及掌握各種實用的 SQL 操作。更棒的是，我們會引導你親自安裝 MySQL，搭建屬於自己的資料庫系統，並學會如何高效地查詢、更新和管理數據。每一步都有實際演練，確保你學完就能立即應用。 不論你是為了在工作中獲得更高的競爭力，還是想要提升自身技能，這堂課都將帶你輕鬆進入資料世界，迅速成為數據高手！準備好開始了嗎？一起來探索資料的無限可能吧！

因應中式菜肴、西餐料理、泰國料理及日本料理等，多元料理的新趨勢從事食品及餐飲相關工作。
中餐烹調、西餐烹調、食物製備、烘焙食品、肉製品加工、水產食品加工。
認識食物原料性質，配合營養與衛生常識，以烹調製作及供應簡易餐食。

料理含概基礎備製類項
(1)食物的特性
(2)食物前處理之基本原理
(3)基本亨調法
(4)調味品使用知識
(5)器皿材質特性之瞭解
(6)盤飾及菜餚配色知識

本課程以日常生活實用為主，著重正音聽說及書寫。並介紹越南當地民情風俗及流行用語，提高學員的學習興趣。

1.理解ESG與淨零排碳的基本概念：幫助學員深入了解環境、社會、和公司治理（ESG）的核心理念及其對企業運營和決策的影響，並理解淨零排碳的意義及其在全球環保趨勢中的重要性。 2.掌握數位工具與技術：教授學員如何利用數位技術和工具來監控、評估和降低碳排放，包含碳足跡計算、數據分析、區塊鏈技術等，從而推動企業向淨零排放目標邁進。 3.實踐應用：透過實務案例和模擬練習，學員將能夠將所學知識應用於真實世界的ESG管理和碳減排策略制定中，強化學員在職場中的實際操作能力。 4.政策與法規認識：了解與ESG及碳排放相關的國際和本地政策、法規，並學習如何在合規的前提下，制定企業內部的ESG與淨零排碳策略。 5.企業責任與創新：引導學員思考如何在企業運營中融入社會責任和環保創新，促進企業的可持續發展。

1.理解ESG與淨零排碳的基本概念：幫助學員深入了解環境、社會、和公司治理（ESG）的核心理念及其對企業運營和決策的影響，並理解淨零排碳的意義及其在全球環保趨勢中的重要性。 2.掌握數位工具與技術：教授學員如何利用數位技術和工具來監控、評估和降低碳排放，包含碳足跡計算、數據分析、區塊鏈技術等，從而推動企業向淨零排放目標邁進。 3.實踐應用：透過實務案例和模擬練習，學員將能夠將所學知識應用於真實世界的ESG管理和碳減排策略制定中，強化學員在職場中的實際操作能力。 4.政策與法規認識：了解與ESG及碳排放相關的國際和本地政策、法規，並學習如何在合規的前提下，制定企業內部的ESG與淨零排碳策略。 5.企業責任與創新：引導學員思考如何在企業運營中融入社會責任和環保創新，促進企業的可持續發展。

・要成為一名漫畫家，需要掌握[故事]、[角色]、[背景]、[分鏡]等許多要素。
　透過分工合作的創新系統，可以專注於自己擅長的領域進行作畫並獲得報酬。
・整個課程由日本漫畫塾講師親自指導，隨堂中文翻譯。

・成為「漫畫創作者」並不是最終目標。希望學員們能成為受歡迎的「漫畫家」,
　這是日本漫畫塾講師們的願望！
・首先希望大家以透過漫畫創作者考試為目標而努力。
　有了目標就能更加努力。
・歡迎沒有參加考試的人參加課程。專業漫畫家講師將直接指導學生繪製的圖畫，
　指出錯誤並提供更好的繪畫建議。
・即使不懂日語，也可以參加課程、考試、培訓和接案。然而，所畫的漫畫是
　用日語寫的，所以懂日語會使工作更加順利、有優勢。

西餐烹調各式主菜，沙拉沙司、甜點、前菜等分組實務操作，使受訓學員達技術士丙級水準。

課程教授證照考試試題301大題、302大題303大題

現代人的飲食卓見在解開美味裡的數字奧秘走向簡單美味、新食癒、潮玩味、創永續
學習西餐基礎是西式餐飲成功密碼要件必須在料理中琢磨每一個工序
烹飪方法 / 肉類主菜/蔬菜烹飪 / 湯與醬汁/冷食製備
食品衛生安全/食材辨識/刀工 /高湯/湯及醬料
計量及單位轉換/食譜比例轉換/

輔導學員由淺入深全力會計事務丙級技術士資格考試!