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台北市旅行商業同業公會在全球趨勢影響下,職業認證化是各產業界邁入專業化的基石。台北市旅行商業同業公會秉持著「以發展國內外觀光事業,促進經濟繁榮,服務社會,協調同業關係,增進共同利益為宗旨。」故推行國民旅遊領團人員認證(Domestic Tour Leader Certification, 簡稱DTL),讓有受過良好訓練的新血能加入,促進產業專業技能水準的提升,進而增加國人對於國內旅遊的滿意度。
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中華民國遊程規劃設計協會教育部證照認列編號:7800、8630本協會為推動國內優質遊程的規劃,培養遊程專業規劃人才,針對觀光相關科系師生與從業人員制訂符合業界實務需求的專業認證,成為有志投入旅遊業人士的基礎教育訓練,提升旅遊產業專業化的形象。 考取本證照有助於從事旅行業OP人員、業務代表、導遊領隊、領團人員之工作,以及觀光旅館業、民宿業、休閒農場業之遊客服務工作,具備有客製化遊程規劃與旅遊估價的能力。
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交通部觀光局經理人負責監督管理旅行社各部門之業務。 工作職責: 1. 進行市場分析與研究,並開發遊程。2. 控管營運成本與績效評估。
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勞動部勞動力發展署技能檢定中心本職類「烘焙食品」,技術士技能檢定規範修訂要點說明: 丙級工作項目分為: (1)產品分類、(2)原料之選用、(3)產品製作、(4)品質鑑定、(5)烘焙食品之包裝、(6)食品之貯存等六項。本職類二次修訂乙、丙級之工作項目如產品分類作部份調整;產品製作強化部份技能標準,整體之相關知識加以充實,使內容更落實完善。
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勞動部勞動力發展署技能檢定中心丙級廚師執照,是初級的證照,只要菜色符合就可以通過,不需要經過嚴格的味道評分。 如果想要從事餐飲業,做個中式料理廚師,至少要持有丙級廚師執照(也就是丙級中餐技術士)。
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