開店獲利獨門關鍵：cama創業心法完整公開:巨匠電腦

課程資訊

開課日期

隨時開課

學習時程

1小時41分

上課時間

不拘

上課時段

不拘

適用對象

1.想做品牌但觀念模糊、不知如何做市場定位的「創業者」
2.想做行銷渴望建立產品識別度的「行銷人」和「經理人」
3.負責管理希望教導同仁了解何謂品牌行銷的「老闆、主管」
4.夢想開店還在積極準備的「未來老闆」
5.已經創業／開店但還在獲利路上的「小老闆」
6.尋求跨業學習、異業靈感、教學輔助教材的任何人

課程特色

一次掌握，創業、開店、獲利的實戰心法

第一步：品牌定位。
獨家細膩拆解 cama 如何貫徹品牌黃金三角分析法，讓一間小店壯大成 7 億營收連鎖店的祕密。

第二步：選店教戰。
開錯４間店後的教訓歸納。
十字路口哪兩個對角店最賺？
緊鄰競爭者未必是壞事？

第三步：獲利心法。
小店營業額估算公式。
如何用一張發票掌握對手營業額？
擴大營業額的訂價、翻桌率、成本管理法。

第四步：用對行銷。
經營 80% 熟客的祕訣。
周邊商品不是為了賺錢，而是...？
中小企業和大企業的異業合作法。

第五步：實地教戰。
開出錢潮店的３種法則。
沖出美味咖啡的黃金比例。

詳細內容

師資介紹

何炳霖

cama café 創辦人

全國 116 間門市，近 7 億營業額。
東方線上網路市調品質滿意度，連鎖體系第 1 名。
天下雜誌金牌服務業「連鎖咖啡業」第 3 名。

何炳霖在 2006 年創立了 cama café。創業前，主要從事行銷業務工作，曾任職日商聯旭（ADK）、花仙子、李奧貝納等公司。這些歷練，使他在創立 cama 時，即有清楚的品牌定位，能快速在連鎖咖啡市場中，建立起辨識度。相較於許多連鎖品牌走快速擴張路線，導致加盟店開開關關，何炳霖穩健開店、慎選加盟主的經營模式，在市場甚至被稱為「最難加盟咖啡店」。　
在創辦 cama 前，何炳霖有開過 4 間店的經驗，從定位、產品、店址、管理的摸索過程中，逐漸確認了 cama 的創業雛形。將這些經驗獨家分享出來，何炳霖的初衷是：「希望讓大家少走點冤枉路。」

備註

一次掌握，創業、開店、獲利的實戰心法

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課程費用 \|	線上洽詢
開課地點 \|	苗栗縣竹南鎮延平路110號