採訪撰文／張采妮
圖片提供／王偉忠
人家說，成功者的背後，必定有一位偉大的女人！因此，這次的名人部落格中，為了慶祝《嬰兒與母親雜誌》33週年慶，特別邀請曾為本刊拍攝過「封面」的電視圈鬼才製作人—王偉忠，和資深新聞工作者—沈春華，來聊聊在她們心中，母親對自己的影響，以及為人母親的酸甜苦辣。
電視名製作人王偉忠，製作許多膾炙人口的節目，而這位電視圈的鬼才，平時最愛吃媽媽的家常菜！這位來自嘉義建國二村的眷村子弟，聊起媽媽和以前在眷村的生活點滴，那真是三天三夜都講不完了！到底在偉忠哥心中，王媽媽是一位怎樣的厲害角色，讓自己佩服的五體投地呢？
我媽媽 很了不起！
「我媽媽，是一位了不起的女性！」偉忠哥笑著說。電視名製作人偉忠哥，從小在嘉義的建國二村中長大，當時在眷村生活中，因為生活環境比較困苦，因此眷村媽媽們為了讓孩子們能吃飽，幾乎各各都有一身好手藝！「我媽是這樣的，以前大家民生物資不夠豐富，一家人口眾多，又要吃飯，又要想辦法貼補家用，因此都會想辦法從現有的菜色中，去滿足我們這群孩子的胃。」偉忠哥說。
窮則變 變則通
雖然當時沒有大魚大肉，但是在王媽媽的巧手變化下，簡單的麵條、魚丸、油條、雞蛋，就能變化出好幾種新鮮菜色，讓偉忠哥吃得津津有味、讚不絕口！「以前是這樣的，魚丸、油條很便宜，但是兩條油條哪夠我們一家人吃呢？所以我媽就想啦，既然這樣，那就作『油條打滷』好了。什麼是油條打滷呢？就是先把鍋子燒熱，然後烹醬油，加熱水，接著加麵、蛋花、蒜苗，然後再灑上切碎的油條，就這樣，兩根油條，變成一大鍋人間美味！」偉忠哥笑著說。
從簡單的食材去變化出滿滿一桌的家常菜，運用「窮則變、變則通」的道理，是偉忠哥對母親最敬佩的地方！「小時候家裡窮，但是母親總是能變出一堆新鮮玩意兒！」偉忠哥說。小時候，偉忠哥超愛畫畫，更愛畫漫畫（和看漫畫），因此王媽媽特地幫買來一塊黑板，讓偉忠哥可以畫個起勁，只要有一根粉筆在手，馬上就能畫出生動的連環漫畫，而這些也讓偉忠哥在無形中磨練出一身好本領，永遠有源源不絕的靈感，得以製作出最有意思、膾炙人口的節目。
拍攝紀錄片 向母親致敬
在得知自己家鄉的眷村即將要拆除，偉忠哥特別回到故鄉-嘉義，為外省眷村的媽媽們，花了4～5年的時間拍攝紀錄片，片名為「偉忠媽媽的眷村」。「希望可以藉由這部紀錄片，將眷村的生活點滴記錄下來，讓第二代、第三代、第四代知道，我們都是來自眷村的孩子！這是一種不忘本的精神！」偉忠哥說。
王媽媽住在眷村已經五十多年了，雖然眷村的房子已經殘破不堪，但是卻充滿著大家兒時的回憶！對王媽媽來說，從大陸搬遷到台灣、孩子們相繼出生、一起為生活打拼的點點滴滴，甚至到王伯伯去世，數十年的心情點滴、青春歲月、生活記憶，統統都在這眷村上頭了！「雖然住新房子是很開心的，但是媽媽還是很難過，也流下不少眼淚！」偉忠哥說。也因此，偉忠哥特別將自己老家的門牌給留下來，並在王媽媽、大姐蓉蓉，以及街訪鄰居的幫忙下，親自拍攝這支紀錄片。
「那時候會想拍攝紀錄片的原因，一方面是想替媽媽留下家鄉的回憶，另一方面是為了要讓自己和後代能不忘本，將來孩子、孫子問了，才有故事可以告訴他們嘛！」偉忠哥笑著說。
眷村生活 說不完的故事和靈感
「眷村的生活，具有一種潛移默化的力量，而當一個人潛在的力量大於外在的學習時，許多想法就會強烈的一直在腦海裡翻攪。」偉忠哥說。小小的眷村，卻聚集來自大陸各省的人，各地的文化、不同的風俗民情，激發出許多令人讚嘆的火花，讓人不得不佩服！從小耳濡目染的他，更練就一身對環境相當敏銳的直覺力和觀察力，也創作出許多膾炙人口、叫好又叫座的節目。
採訪後記
其實，偉忠哥是《嬰兒與母親雜誌》19週年的封面人物呢！從當年的帥氣老爸到今日的成熟內鍊，偉忠哥笑著表示：「我的母親，對我影響很大！」。偉忠哥在製作圈內是出名的嚴師，其實他只是秉持者不忘本的信念，對萬物保持著感謝的態度罷了！秉持著母親對自己的教誨，再將之傳給下一代，這股傳承的力量，獨厚而深遠！
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