進修課程
Advancde Studies
料理小職人
課程總時數
12.5
課程費用
3900
上課時間
週一,週五 / 上午
開課日期
2024-07-29
料理動手做,帶領孩子進入料理的奇妙世界! 課程中讓孩子認識食物的原味、了解烹飪的科學,感受一道道豐盛的料理製作的過程,學習珍惜與感恩,邁向料理小職人之路!
上課地點
台北市大安區建國南路二段231號
每個孩子都有他的獨特性,藉由美食料理製作認識食材、學習烹調工序、養成生活自理能力、培養對自己負責任、學習廚藝的過程中,挑戰一切自己動手來,學習團隊合作勇於表現自己,希望這些豐富的經歷能啟發孩子日後良好的生活態度。 Day1.多拉A夢銅鑼燒 介紹各式鬆餅、講解食譜、開始製作。 Day2.寶可夢手工造型餅乾、庫洛米手工造型餅乾 認識餅乾種類/製作麵團/整形入膜/放入烤箱烘烤。 Day3.HARBS水果千層蛋糕 介紹蛋糕種類/講解食譜/秤材料/製作麵糊/組裝蛋糕。 Day4.優格口味杯子蛋糕 講解步驟/秤量材料/製作蛋糕麵糊/開始烘烤。 Day5.蘋果派+雪Q餅 介紹各式派、講解食譜、開始製作。 備註: ✿課程在一般教室上課。 ✿請自行攜帶保鮮盒以便將料理帶回家。 ✿課程將以同學分組方式進行作料理。
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