【烘焙1日學】療癒系萌萌動物園饅頭課程
開課日期 | |
2025-12-27 |
課程費用 | |
2200 |
開課地點 | |
桃園市中壢區中北路200號 |
| 適合職務 | |
>
課程資訊
適用對象
課程特色
詳細內容
師資介紹
課程資訊
開課日期
2025-12-27
學習時程
4小時
上課時間
週六
上課時段
下午
適用對象
歡迎一般民眾及親子家庭參加，無需任何烘焙或料理基礎。
課程特色
【烘焙1日學】療癒系萌萌動物園饅頭課程
課程代碼：114503199
上課時數：4小時
上課地點：中原大學 校本部
課程費用：NT$2,200
上課日期：
2025/12/27 ~ 2025/12/27
週六12:00 ~ 16:00
課程注意事項
學分班註記：非學分班
證書說明：
1.本課程屬於「非學分班」。
2.報名課程時數滿三分之二以上者，得免費申請1次「中原大學推廣教育研習證明書」，申請次數(份數)超過則依規定收費。報名課程時數未符規定者得自費申請上課證明。
詳細內容
課程介紹
【課程介紹】：
喜歡可愛動物嗎？這堂課將帶您進入療癒系動物造型饅頭的世界！
一步一步教學，使用簡單易取得的材料，從麵糰製作到調色與造型，全程實作指導，手作出貓咪、企鵝、豬豬、松鼠、海豹等人氣萌系動物饅頭。
無論是自己享用還是與親友分享，都能讓幸福感滿滿升溫！即使零經驗也能輕鬆完成～
【教學方法】：
演練教學法（由講師的帶領下透過設備或教材，進行練習、表現和實作，親自解說示範的技能或程序的一種教學方法）。
【課程大綱】：
動物造型饅頭實作課程
可愛動物主題材料選擇與搭配
麵糰製作與整形技巧教學
天然食用色粉調色與上色技巧
各種動物造型定位與比例調整
麵糰發酵觀察與判斷技巧
蒸製時間控制與熟度掌握
成品冷凍保存與食用加熱方式分享
【可以帶回成品】：
5款動物造型饅頭各一（共5顆）
【適合對象】：
歡迎一般民眾及親子家庭參加，無需任何烘焙或料理基礎。
【安全告知聲明】：
※本課程涉及攪拌機、蒸鍋器具使用，具一定風險，請學員務必遵守以下安全規範：
1.攪拌機運轉時，切勿將手或器具伸入，以免造成捲入、割傷或 機械夾傷等風險。
2.蒸鍋使用時，務必戴隔熱手套取放蒸鍋，需依照教師示範操作。
3.教師將於第一堂課進行安全宣導，並說明各項工具與材料的使用風險與防護措施。
【設備清潔】：所有教室內器具使用後應立即清潔，並擦乾放置原位，保持教室整潔。
※請自備圍裙、包裝容器。
※學員分組操作並可帶回成品。
喜歡可愛動物嗎？這堂課將帶您進入療癒系動物造型饅頭的世界！
一步一步教學，使用簡單易取得的材料，從麵糰製作到調色與造型，全程實作指導，手作出貓咪、企鵝、豬豬、松鼠、海豹等人氣萌系動物饅頭。
無論是自己享用還是與親友分享，都能讓幸福感滿滿升溫！即使零經驗也能輕鬆完成～
【教學方法】：
演練教學法（由講師的帶領下透過設備或教材，進行練習、表現和實作，親自解說示範的技能或程序的一種教學方法）。
【課程大綱】：
動物造型饅頭實作課程
可愛動物主題材料選擇與搭配
麵糰製作與整形技巧教學
天然食用色粉調色與上色技巧
各種動物造型定位與比例調整
麵糰發酵觀察與判斷技巧
蒸製時間控制與熟度掌握
成品冷凍保存與食用加熱方式分享
【可以帶回成品】：
5款動物造型饅頭各一（共5顆）
【適合對象】：
歡迎一般民眾及親子家庭參加，無需任何烘焙或料理基礎。
【安全告知聲明】：
※本課程涉及攪拌機、蒸鍋器具使用，具一定風險，請學員務必遵守以下安全規範：
1.攪拌機運轉時，切勿將手或器具伸入，以免造成捲入、割傷或 機械夾傷等風險。
2.蒸鍋使用時，務必戴隔熱手套取放蒸鍋，需依照教師示範操作。
3.教師將於第一堂課進行安全宣導，並說明各項工具與材料的使用風險與防護措施。
【設備清潔】：所有教室內器具使用後應立即清潔，並擦乾放置原位，保持教室整潔。
※請自備圍裙、包裝容器。
※學員分組操作並可帶回成品。
課程優惠辦法
※114A2期學費優惠辦法：
(1)早鳥優惠：
【第1波85折】開課日前28天 截止。
【第2波9折】開課日前14天 截止。
(2)兩人團報85折，團報限同一天繳費報名同門課程。
(3)同一人三科：單次報名三科以上課程85折優惠。
(4)本校畢業校友、特約廠商優惠：憑證9折優惠。
(5)敬老優惠：本校「樂齡大學」舊生或年滿60歲長者憑證85折優惠。
(6)特殊優惠：生活扶助戶及身心障礙者憑證8折優惠。
(7)本校教職員工生優惠：開課日前14天憑證75折，若逾優惠期則享85折優惠。
(8)本校教職員工生之眷屬優惠：憑證85折優惠。
※本校教職員工生及眷屬：報名時請出示職員服務證/退休人員識別證/學生證，眷屬請加出示身分證明文件。「眷屬」包含：配偶、子女及本人之父母。「生」指中原大學在校生。
※未於優惠期限內完成繳費，或未報名全程課程者，恕不適用上述優惠。
※優惠辦法請擇一使用，本處保留終止、解釋或調整優惠辦法之權利。
(1)早鳥優惠：
【第1波85折】開課日前28天 截止。
【第2波9折】開課日前14天 截止。
(2)兩人團報85折，團報限同一天繳費報名同門課程。
(3)同一人三科：單次報名三科以上課程85折優惠。
(4)本校畢業校友、特約廠商優惠：憑證9折優惠。
(5)敬老優惠：本校「樂齡大學」舊生或年滿60歲長者憑證85折優惠。
(6)特殊優惠：生活扶助戶及身心障礙者憑證8折優惠。
(7)本校教職員工生優惠：開課日前14天憑證75折，若逾優惠期則享85折優惠。
(8)本校教職員工生之眷屬優惠：憑證85折優惠。
※本校教職員工生及眷屬：報名時請出示職員服務證/退休人員識別證/學生證，眷屬請加出示身分證明文件。「眷屬」包含：配偶、子女及本人之父母。「生」指中原大學在校生。
※未於優惠期限內完成繳費，或未報名全程課程者，恕不適用上述優惠。
※優惠辦法請擇一使用，本處保留終止、解釋或調整優惠辦法之權利。
師資介紹
林宛君老師 師資介紹
【現職】：饅食光手作工作室負責人
【學歷】：光復高中
【經歷】：2019美國密西根MNS藝術造型饅頭 冠軍/中式發酵麵食丙級/西點蛋糕丙級/調酒飲料丙級
【證照】：
1.中式發酵麵食.丙級
2.西點蛋糕.丙級
【學員心得】：
成品做的可愛生動，看了心情超好又捨不得吃掉。老師真的超厲害的！
【老師臉書粉絲專頁】：
饅食光手作工作室
【學習心得】：做出的成品相當滿意，也很可愛。
備註
※為確保您的權益，開課資料以【中原大學推廣教育處】https://oce.cycu.edu.tw 公告之課程資訊為主。
【中原大學推廣教育處】
諮詢電話：03-2651313
服務時間：週一至五09:00-21:00，週六日09:00-16:30
地址：320桃園市中壢區中北路200號(真知教學大樓1樓)
網站：https://oce.cycu.edu.tw
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