【桃園】韓式裱花(豆沙)蛋糕裝飾證照考照輔導班

開課日期:2021-10-23 課程費用:8500
上課時間:週六 / 上午,下午 學習時程:12小時
上課地點: 新北市板橋區桃園專業教室 map
適用對象:
對韓式裱花(豆沙)蛋糕裝飾有愛好者或想投韓式裱花(豆沙)蛋糕裝飾行業就業或創業者,從基礎教起
收藏課程
課程特色
本課程目的養成韓式裱花蛋糕裝飾專業人才
課程重點: 讓學習者能掌握韓式裱花技巧,可運用各種材質擠出不同的花朵裝飾,從材料到裝飾完成,自己動手做出作品,本課程適合喜歡手作及對韓式裱花有興趣者
詳細內容
第一週 韓式裱花(豆沙)蛋糕裝飾證照介紹與術科示範 基礎韓式裱花示範實作 1.基礎韓式裱花工具介紹與解說 2.各種花款實作練習 Rose玫瑰、Miniature Rose迷你玫瑰、 Peony牡丹、Miniature Peony迷你牡丹、Daisy雛菊 課程成果: 完成4個杯子蛋糕 各種花款實作練習 Victorian Rose維多利亞玫瑰、Anemone銀蓮花、Barry莓果、Baby Breath滿天星、Bud花苞、Leaf 葉子造型 課程成果: 完成5個杯子蛋糕 第二週 術科模擬考 1.使用豆沙做出至少3種花,如玫瑰、康乃馨、 菊花、拮梗花…每種各3 朵 2.用花裝飾蛋糕表面 3.蛋糕寫上"祝生日" 4.2小時內完成6吋韓式裱花蛋糕裝飾 學術科考試 1. 筆試40題 術科 1.使用豆沙做出至少3種花,如玫瑰、康乃馨、菊花、拮梗花…每種各3 朵 2. 用花裝飾蛋糕表面 3. 蛋糕寫上"祝生日" 4. 2小時內完成6吋韓式裱花蛋糕裝飾
師資介紹
合格授課師資
報名方式
如您對本課程有興趣,或需相關諮詢,請於下方留下您的聯絡資訊,我們將派專人與您聯繫,為您安排上課事宜,或回覆問題,感謝您!
備註
研習地點:桃園專業教室
研習日期:10/23(六)、10/30(六)、

研習時數:12小時

研習時間:09:00~17:00

研習費用:NT$8,500元 (含講師費、講義費等)

材料費用:NT$3,000元

考照費用:NT$3,900元(含證書費) 另付
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