食品安全文化的養成

開課日期:2021-08-03 課程費用:3800
上課時間:週二 / 上午,下午 學習時程:6
上課地點: 台中市西屯區工業區41路2號 map
適用對象:
食品產業之相關從業人員
食品產業之管理階層(含高階)
欲認識食品安全文化之人員...看完整
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課程特色
指引對食品安全文化的了解,協助企業形成和發展其食品安全文化,營造出食品安全的氛圍。
詳細內容
 
企業能檢視自身食品安全文化成熟度的階段並持續進步。
高階帶領、全員傳遞及提醒彼此對食品安全的努力與投入。
企業得以發展及持續調整適合的食品安全文化。

本課程將於結束後授予「上課證明」;參加全程課程並考試通過者,授予SGS 「成功修業證書」

師資介紹

古浚宇 (Mr. Herbert Ku)

 

台灣檢驗科技國際驗證服務部 評審專員。

中興大學 食品暨應用生物科技學系

 

HACCPISO 22000ISO 9001等管理系統驗證稽核經驗五年以上,逾1000以上的場次。(統一食品、光泉食品、南僑化工、台畜食品、卜蜂企業、復興空廚、開元食品、超秦)

教育訓練經驗五年以上,公司有台畜、泰安、卜蜂、佳美食品、立大食品、大成長城、洽富、金豐盛、嘉一香、統一、超秦等。

 

劉孟宗 (Mr. Chris Liu)

 

台灣檢驗科技國際驗證服務部 資深評審專員。

東海大學畜產研究所畢

 

主任稽核員:ISO9001/ISO22000/FSSC22000/動物福利驗證/神祕客稽核。

HACCPISO 22000RT-食品、供應鏈第二者稽核 與 ISO 9001等管理系統驗證稽核經驗十年以上,逾1000以上的場次。(愛之味食品、南僑化工、台畜食品、埔里酒廠、台灣青啤、大成長城企業、統一企業、卜蜂企業、高屏羊乳、佳美食品、復興空廚、台一農牧場、五湖牧場、石安牧場、上品王食品、中美嘉吉飼料)

報名方式
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