日本咖啡拉花藝術證書師資培訓課 (Design Latte Art)

開課日期:隨時開課 課程費用:31700
上課時間:不拘 / 不拘 學習時程:7堂課 (共7小時)
上課地點: 台北市中正區羅斯福路二段50號7樓之2 map
適用對象:
所有人(10歲以上)、對咖啡拉花有興趣、想培養一技之長、想創業者
收藏課程
課程特色
此課程是專門學習咖啡拉花中的「Etching・Latte Art」(雕花技巧)
相較於只利用注入牛奶時拉花杯的移動以及牛奶的對流來繪製圖案的「Free Pore(拉花)」技巧,「Etching(雕花)」技巧即使是初學者也能輕鬆上手,且能製作出立體而色彩絢麗,極具設計感的作品。
詳細內容
 
 
 
 

咖啡拉花藝術講師證照課程介紹 (7個作品・40種以上技巧)

 

 

Lesson1『雕花技巧Etching(基礎) 貓咪&雛菊』

此堂課將學習機器,工具的使用・

奶泡的注入法・

奶泡基底的作法・

咖啡拉花針的繪圖法

「Etching・Latte Art(雕花技巧)」的基礎。

 
 
 
 

Lesson2『雕花技巧Etching(應用) 兔子抱抱

此堂課將學習插圖的均衡繪製・

輪廓的繪製・

纖細寫實的線條繪製・

文字的描繪・

奶泡的調色・

圖案的上色。

 
 
 

Lesson3『彩繪拉花Cream Art(基礎) 植物圖騰與文字訊息

學習彩繪拉花的鮮奶油作法・

液面的奶泡注入法・

鮮奶油畫布的作法・

工具的使用方法・

鮮奶油的調色法・

花朵及葉子的描繪法・

文字的描繪法

 
 
 

Lesson4『彩繪拉花Cream Art(應用) 3D玫瑰維也納咖啡』

學習漸層鮮奶油畫布的製作方法・

適合擠花的鮮奶油製作方法・

調色方法・

玫瑰花及葉子的擠法

玫瑰花的擺放方法。

 

 

 

Lesson5『3D冰咖啡拉花(基礎) 獨角獸

學習3D咖啡拉花的奶泡製作

調色方法

・奶泡的立體鋪放方法

・使用奶泡製作出精緻造型的方法・

繪畫方法

 

 

Lesson6『3D熱咖啡拉花(應用) 小狗』

學習大面積3D咖啡拉花的製作方法・

2頭身的製作方法・

呈現透明感的裝飾方法

此堂課將會活用前6堂課所學技法,製作出1款原創設計的3D咖啡拉花作品

 

 
 
Lesson7畢業考試
 
 
 
 
贈送:雀巢咖啡 Dolce Gusto 膠囊咖啡機
 
 

學費: 刷卡「6期」0利率!!

 
 

想要增加一技之長就加入我們的培訓課程!!

 
 
 
 

取得JSA講師證照您可以:

 

1.作為JSA的講師,舉辦JSA講師證照課程以培育更多的講師。

 

2.販賣

(1)可用優惠價格購買及自行販售JSA自製道具及材料。

 

(2)可以參加本協會所舉辦的進修課程、日本本部講師所舉辦的課程以及海外進修旅行

 

(3)可以參加講師之間的交流會

 

(4)可以成為活動的講師

師資介紹
 
 
 

Stella老師

 

教學資歷:7年

擔任: 全省烘焙教室講師 景文科技大學餐飲科社團講師

擁有國內烘焙麵包,蛋糕西點及餅乾證照 、日本JSA甜點講師資格

 

 

報名方式
如您對本課程有興趣,或需相關諮詢,請於下方留下您的聯絡資訊,我們將派專人與您聯繫,為您安排上課事宜,或回覆問題,感謝您!
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