《餐飲講堂》餐飲流程規劃及SOP制定

開課日期:2021-10-28 課程費用:3000
上課時間:週四 / 上午,下午 學習時程:6小時
上課地點: 台北市大安區建國南路二段231號 map
適用對象:
1.從事餐飲服務相關產業之營運管理人員 2.想建立SOP流程的餐飲業創業者。 3.對此課程有興趣...看完整
收藏課程
課程特色
不管餐廳大小,餐飲業經營者一定有自己一套的操作流程,因每個環結必都須要能緊緊相扣,如果規劃妥當就能降低作業所需的時間及減少人力上的浪費。本課程將帶領你透過sop改善作業問題並提升服務品質。
詳細內容
許多經營業者因不知如何規劃流程,因此無法有效管理,找不到自己的營運問題,甚至造成人力流失也影響展店發展;而聘請專業顧問費用又極高,學習本課程可了解自己的問題 進而擬定步驟解決問題。 【課程效益】: 1.利用妥善流程規劃 2.便於店務管理 3.提升營運效率 4.有效降低成本 5.有系統規劃店務管理便於擴大未來營運規模。 1.餐廳內外場管理的流程架構 2.設計流程接觸策略的技術要點 3.流程品質控管的操盤技巧 4.SOP的定義與價值 5.設計SOP的實戰技法 6.活化SOP價值的技術
師資介紹
林東傳
報名方式
如您對本課程有興趣,或需相關諮詢,請於下方留下您的聯絡資訊,我們將派專人與您聯繫,為您安排上課事宜,或回覆問題,感謝您!
我想瞭解更多
  • code
    換一個
若您有進修網會員帳號,建議您登入進修網,省去填表部份欄位的填寫!
公單位高薪行政缺 職前 待業者政府補助課程│職能進修展
讀者留言
相關進修課程推薦
  課程名稱 認證機構(分校) 上課地點 費用 開課日期
索取課程資料
收藏課程資料
ISO9001品質管理系統建置(2015... 財團法人中國... 桃園市桃園區 6000 2021-11-09
索取課程資料
收藏課程資料
生產計畫、急單處理與異常進度... 中華工商研究... 台北市萬華區 3000 2022-01-20
索取課程資料
收藏課程資料
解決員工問題及衝突 財團法人中國... 桃園市桃園區 3600 2021-11-01
索取課程資料
收藏課程資料
《餐飲講堂》開店企劃與經營風... 中國文化大學... 台北市大安區 3000 2021-11-02
索取課程資料
收藏課程資料
QCC品管圈的建置與推動 財團法人中國... 高雄市苓雅區 3850 2021-12-30
3年7萬政府補助課 │職訓課程 職能進修博覽會
餐飲證照│調酒 咖啡 烘焙 西點

登入1111進修網

1
2
提示
3
從facrbook登入
我無法登入、忘記密碼?
註冊成為進修會員