負責各自類別的菜單烹煮 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 保持烹飪材料的適當存量 控制出菜量以維持食品成本 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間 隨時保持高度清潔 執行安全與衛生的檢查等

青田悅擁有自設廚房，位於一樓，月子餐熱騰騰現做現送，除此之外還有供應爸爸和大寶的餐點，讓全家人就算住在月子中心，也能好好享受美食。 1.負責媽媽各餐蔬菜水果、住房爸爸早餐、館內員工餐 2.對產後護理產業有基本概念 3.具產後護理機構經驗者優先錄取 4.需配合營養師設計菜單 5.為配合產後護理機構評鑑,需有文書處理能力 6.能獨立作業,包含叫貨、進貨、驗收,成控 7.可接受客製化烹調菜色乙級中餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士

中餐廚師 1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。 6.開列菜單。 7.成本控管。 8.團體供餐(比重多)。 9.婚宴/春酒/尾牙/工商宴會(比重少)。 10.月休8-10天(排休制) 11.居住外縣市者提供宿舍.

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.將食材清洗並做簡單的處理備用丙級中餐烹調技術士(葷食)

(1).可獨立製作所有餐點包括蒸烤箱出餐、炒菜、與監控出餐品質，必須符合標準。 (2).控管店內、倉庫食材的安全庫存量 (3).執行、監督廚房各崗位工作環境整潔，及倉庫、層架清潔。 (4).教導新進人員備料準備表及各種SOP流程操作。 (5).確實注意廚房餐點品質控管。

1.負責爐台和占板工作

1. 以中餐桌菜料理為主。 2. 依據餐單準備相關的食材。 3. 將食材清洗並做簡單的處理備用。 4. 根據顧客的點單進行烹調。 5. 具備自助式、桌菜餐點相關經驗。 6. 對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。 7. 其他主管交辦事項。普通小型車,普通重機車普通小型車,普通重機車

工作地點：桃園市龜山區 上班時間：07:30~13:30 福利：享年獎、紅利、勞健保、退休金提撥6％、生日及二節禮卷、團保、特休、福利制度佳 週休二日 月薪35000元起 二度就業亦可

歡迎加入【歐華酒店】歐華軒 中餐廚師一職! 月休8~10天! 1.負責員工午、晚餐供應出餐及備料，另協助宴會和會議餐出餐。 2.掌控員餐菜餚的出餐量及色、香、味、營養均衡、減少浪費。 3.保持烹飪材料的適當存量。 4.維持與確保廚房的衛生清潔標準。 5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 7.食材的維護管理、訂貨、備料。 8與同事共同討論菜色與菜單。 9.能操作德安系統佳。丙級中餐烹調技術士(葷食)

協助主廚完成各項中式料理、食材選用、菜單設計、成本控管、庫存管理,廚房衛生管理。丙級中餐烹調技術士輕型機車,普通小型車輕型機車,普通小型車

1.準備食材並烹調菜餚。 2.工作為打伙頭並協助蒸籠。 3.依不同菜色所需食材、半成品進行前製作。 4.維持廚房衛生清潔工作。 5.執行主管交辦任務。丙級中餐烹調技術士

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.清理以及保養設備 4.根據顧客的點單進行烹調 5.將食材清洗並做簡單的處理備用

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.餐期時間協助其他單位。 5.直屬長官交辦事項負責。 6.需有廚師證。 7.能夠獨當一面者。

自然圈農場的餐飲需要你的真實力！ 若你滿腦都是對於料理的熱情和帶領夥伴前進的樂趣！ 來吧！ 自然圈給你充分的舞台、不受限的風格，發揮料理真實力 工作內容： 1.菜色研發、餐點烹調 2.廚房人員指導 3.食材成本監管 4.大型宴會烹調 5.配合主管方針 職務需求： 1.具備餐飲料理能力（不限中/西/創意，有直火經驗為佳） 2.具備菜色研發能力 3.口條清晰，靈活應變 4.須能接受排班（白/晚班） 4.曾有服務業、廚房管理背景佳！ 5.處事細心，講求團隊合作 6.善於開發蔬食菜色者更佳 職務福利：（勞健保內含） 1.提供員工餐(午、晚） 2.提供部門獎金 3.年度員工旅遊 4.年終獎金 5.員工進修課程 6.績效考核制度 7.月休9天

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 8.熟廚房運作流程和工作流程學習正確操作兼具安全衛生觀念 9.具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高，樂意學習，遵守公司規章及團隊合作。丙級中餐烹調技術士(葷食)

1. 依據餐單準備相關的食材。 2. 根據顧客的點單進行烹調。 3. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作。 4.未來陸續開分店，認真學習，儲備幹部就是你/妳。 5.月休8天 6. 適用期3個月。適用期薪資42000。 前期須至（士林店）受訓，受訓時間依個人學習能力而定。 7.月休8天

月休八天 維護廚房環境清潔、衛生 料理中式餐點 掌控餐點品質 使用炮爐出餐

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀普通重機車

一般台式料理 爐子師傅 操作炮爐並維持工作站清潔 月休八天、享勞健保、特休假、年終獎金、達標獎金

1.烹煮員工午餐 2.設計菜單準備相關的食材 3.依據餐單烹調中餐菜餚 4.工作環境和設備的清潔及維護輕型機車