◆什麼是食育?

◆擇食力-安全、安心、健康的飲食選擇

食物營養基礎知識、食品安全、食品標籤等。

◆衣食住的傳承~日本飲食文化

早餐&共食的意義、擺脫六大不良飲食習慣、餐桌禮儀、五味五食五法、日本鄉土美食文化等。

◆小組討論與交流

第二天

◆日本飲食文化

◆和食製作示範、試吃(午餐)

◆食育議題研討

自給率、地產地消、食品浪費等

◆認證測驗

四、招收對象：1.對食育議題有興趣者。2.對食育教育有興趣者。3.對食物、食品關心者。

五、上課時間：113年7/27(六)、7/28(日)，共二天。

六、上課地點：台北市(開課前參閱上課通知單)

七、報名方式：電話預約、回傳報名表或親洽

八、上課費用：請來電由專人為您服務   

九、付款方式：戶名：社團法人中華熊媽媽保母公益協進會 華南銀行公館分行(ATM代號008)，帳號：118-100-109-881

十、承辦單位：主辦 NPO日本食育Instructor協會  社團法人中華熊媽媽保母公益協進會

十一、報名專線：（02）8369-5868 課務組     傳真（02）8369-5869

十二、備  註：報名前請詳閱學員須知  https://www.e-child.org.tw/echildtw/13995