11308中餐烹調丙級證照輔導班

進修課程

Advancde Studies

11308中餐烹調丙級證照輔導班

社團法人中華月子媽咪推廣協會

課程總時數

60小時

課程費用

16000

上課時間

/ 上午,下午

開課日期

2024-08-25

中餐丙級檢定學術科實務解析班，廚房衛生常識、廚房器具認識、基本實際操練刀工介紹、食物烹調、調味芶芡處理、火候調味技巧、裝盤技巧、基本水花片刀功，講師解說與示範、學員實作。
72道菜適用中餐烹調丙級新試題範疇301.302.
※原考試場地上課、模擬考試、輕鬆應對，中餐、西餐、烘焙丙級考場實際操作上課，本課程學員可開通雲端權限，可透過手機或電腦雲端線上課前預習課後複習~

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上課地點

台北市松山區寧安街12號

適合職務：

260100,270200,270300

中餐丙級檢定即測即評報考日期113年度第四場次，辦理中餐烹調丙級技術士技能檢定輔導
113年第四場次，即日起開放報名，早鳥優惠價16000元~
協助退除役官兵榮民眷屬、原住民，全額補助方案~
機會留給準備好的人，提升廚藝技巧新手變大廚，月嫂保母第一加分證照、經營小吃店、坐月子中心、自助餐、外燴、團膳、從事幼稚園廚工、學校餐廳、工廠團膳…等皆需取得中餐烹調丙級技術士證照。

※原考試場地上課、模擬考試、輕鬆應對，中餐、西餐、烘焙丙級考場實際操作上課，本課程學員可開通雲端權限，可透過手機或電腦雲端線上課前預習課後複習~

學習目標：

中餐丙級檢定學術科實務解析班，廚房衛生常識、廚房器具認識、基本實際操練刀工介紹、食物烹調、調味芶芡處理、火候調味技巧、裝盤技巧、基本水花片刀功，講師解說與示範、學員實作。
72道菜適用中餐烹調丙級新試題範疇301.302.
協會提供上課至考試全程跟班協助教學，協會教室可提供平時加強輔導練習。
協會提供上課圍裙、考試廚師服租借酌收清潔費200元，或自行購買皆可。

網站資訊 https://reurl.cc/Vz3zvY

賀~中餐烹調(葷食、素食)，西餐烹調丙級技術士技能檢定輔導班
110年度-110/03/07、10/24
111年度-111/03/06、06/12、08/21、10/30、11/05
112年度-112/03/05、03/11、03/12、06/04…..
參加檢定者全數通過，考取中餐烹調(葷食、素食)，西餐烹調丙級證照，這席位等你來登錄~

講義(最新版全圖彩色版)