進修課程
Advancde Studies
經典&流行調酒班
課程總時數
6單元12小時
課程費用
電洽
上課時間
週一,週三 / 上午,下午
開課日期
2024-04-15
■以各種調酒技法切入,延伸多款經典及流行調酒!
■酒譜不藏私提供,教學示範品樣高達數十款變化!
■一天開有兩個時段,學員可彈性選課,有缺課都可補課。
■酒譜不藏私提供,教學示範品樣高達數十款變化!
■一天開有兩個時段,學員可彈性選課,有缺課都可補課。
上課地點
台北市中正區忠孝西路一段72號10樓
適合職務:
270211,270212
調酒班授課內容包含:
●各式烈酒、利口酒、釀製酒及酒杯、調酒器具介紹示範
●調酒之直調法Building技巧及相關經典調酒製作
波本可樂、自由古巴、琴湯尼、鹹狗、螺絲起子、天使之吻、加州賓治、血腥瑪麗、教父、黑色俄羅斯、夏威夷酷樂、龍舌蘭日出...等
●調酒之攪拌法Stirring技巧及相關經典調酒製作
藍鳥、馬丁尼、吉普生、曼哈頓、繡釘子...等
●調酒之搖盪法Shaking技巧及相關經典調酒製作
黛克瑞、邁泰、紅粉佳人、瑪格麗特、新加坡司令、神風特攻隊、側車...等
●冰凍調酒技法及相關經典調酒製作
奇奇、鳳梨可樂達、天蠍座、冰凍邁泰...等
●人氣調酒及招待雞尾酒製作
長島冰茶、惡魔之吻、火焰艾碧斯、莫西多、深水炸彈、紅酒賓治...等
(老師教授調酒品樣多,超過上述所列)
■創業家課程連結:
http://www.best-168.com.tw/zh_TW/products-details/no/1550645023001
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