桃園市關懷訓練發展協會
餐飲烘焙技能訓練就業班 401小時 課程大綱: 食品概論 •烘焙行銷 •烘焙材料選用與分類 •烘焙製作計算 •烘焙場清潔維護與機具操作保養 •食品安全與衛生 •生涯規劃及創業...