輕食&西式料理班
開課日期: | 2024-05-14 | 課程費用: | 線上洽詢 |
上課時間: | 週二,週四 / 上午,晚上 | 學習時程: | 5單元10小時以上 |
上課地點: | 台北市中正區忠孝西路一段72號10樓 map |
適用對象:
不拘
適合職務:
開課日期: | 2024-05-14 | 課程費用: | 線上洽詢 |
上課時間: | 週二,週四 / 上午,晚上 | 學習時程: | 5單元10小時以上 |
上課地點: | 台北市中正區忠孝西路一段72號10樓 map |
千島醬、凱薩醬、檸香優格醬、法式蜂蜜芥末油醋醬、漢堡排製作&漢堡呈現
〈第二堂課〉義麵三大醬料製作&義大利麵教學
番茄紅醬、奶油白醬、松子青醬
義大利肉醬麵、青醬海鮮麵、白醬培根蘑菇焗筆管麵
〈第三堂課〉燉飯、排餐、濃湯
香料烤雞腿排、義式海鮮燉飯、西式玉米濃湯
〈第四堂課〉海鮮&排餐
香煎鱸魚佐蜜桃甜椒醬、嫩煎雞腿排佐班尼迪克醬、藍帶起司豬排
〈第五堂課〉牛排&佐醬、濃湯
煎牛排、經典黑胡椒醬&蘑菇醬、南瓜濃湯、日式炸豬排
☆除餐點教學外,針對食材介紹搭配、刀工處理、烹調技巧、多元口味變化等細節,老師皆會一一解說,無下廚經驗也OK喔!
☆創業家官網→http://www.best-168.com.tw/
課程名稱 | 認證機構(分校) | 上課地點 | 費用 | 開課日期 | |
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