精緻下午茶蛋糕班

開課日期:2019-07-06 課程費用:2000
上課時間:週六 / 上午,下午 學習時程:8:30-17:00
上課地點: 台南市仁德區文華一街89號(中華醫事科技大學K807中...看完整 map
適用對象:
對製作精緻蛋糕有興趣者
收藏課程
課程特色
為提供專業人士對精緻蛋糕 製作技術提升需求,及對精緻蛋糕烘焙有興趣的民眾學習機會,特開辦推廣班。
此課程上課技術授課不同於傳統製作烘焙方法,搭配不同食材處理,變化出高層次口味的精緻蛋糕 。

本課程特聘老師具有歐洲、亞洲進修製作技術,親自示範製作及解說烘焙技巧。
學員現場實作,當天即可學會精緻蛋糕製作技術。
帶回成品物超所值。
學得的技術可用於家庭製作、創業、授課,一技在手、夢想到手。
詳細內容
 
 
 

內  容  名  稱

日期

時間

授課綱要

時數

生乳蛋糕捲

108.7.6 (W6)

8:30-17:00

原料處理方法、製作技巧與烘焙技術

8

完美輕乳酪蛋糕

108.7.6 (W6)

8:30-17:00

香橙無花果巧克力蛋糕

108.7.6 (W6)

8:30-17:00

報名方式
如您對本課程有興趣,或需相關諮詢,請於下方留下您的聯絡資訊,我們將派專人與您聯繫,為您安排上課事宜,或回覆問題,感謝您!
備註
報名費用:2,000元(含講義、材料費及包裝)
招生人數:20-30人(額滿為止)
相關業務請洽推廣教育組(民生大樓K205)電話:06-2674567分機655或285
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