中餐基礎訓練班

開課日期:2019-05-04 課程費用:12800
上課時間:假日 / 上午,下午 學習時程:56小時
上課地點: 台中市沙鹿區弘光科技大學 map
適用對象:
欲報考全國檢定第1梯次中餐丙級葷食者(須年滿15歲或國民中學畢業)、一般民眾。
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課程特色
依技檢中心公告107年報檢者適用新考題內容(含菜單解析、考照流程、刀工、盤飾、2大題組各擇1小題示範實作、部分菜式老師示範、題組模擬考)
詳細內容
欲報考全國檢定第1梯次中餐丙級葷食者(須年滿15歲或國民中學畢業)、一般民眾。
 
依技檢中心公告107年報檢者適用新考題內容(含菜單解析、考照流程、刀工、盤飾、2大題組各擇1小題示範實作、部分菜式老師示範、題組模擬考)
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