課程特色
想學精品咖啡製作方式? 想調配不同層次口感的花式咖啡? 想做出創意無限的咖啡拉花? 那您不能錯過「精品咖啡調製培訓班」課程! 來杯咖啡吧!屬於您的幸福正要開始! 本班專為準備取得咖啡師證照或個人興趣喜好所設計的咖啡調製課程, 以小班制、互動式教學為主要課程設計, 教授如何交織出完美的一杯精品咖啡。
詳細內容
Lesson 1 手沖咖啡器具介紹及示範教學與味蕾分析
Lesson 2 虹吸咖啡器具介紹及示範教學與味蕾分析
Lesson 3 義式半自動咖啡機講解與優質Espresso製作
Lesson 4 認識Latte奶泡製作原理與優質Latte製作技巧
認識Latte Art製作原理與花式Latte製作技巧
認識Cappuccino奶泡製作原理與優質Cappuccino製作技巧
認識Cappuccino Art製作原理與花式Cappuccino製作技巧
師資介紹
一、謝美婷老師 本校觀光休閒系專任教師
二、李宜謙老師 伯朗咖啡店長
報名方式
如您對本課程有興趣,或需相關諮詢,請於下方留下您的聯絡資訊,我們將派專人與您聯繫,為您安排上課事宜,或回覆問題,感謝您!
備註
預定上課時間:預計5/4~5/5 每週日9:00~16:00,共12小時
上課教室:龍華科技大學 觀光休閒系T303專業教室
費用:2,800元(含上課材料費)
備註:報名人數若未達20人將延期開班或退費 如果有任何問題可電話洽詢 推廣教育中心承辦人員